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豆腐干:中國味道的素火腿
中國是大豆的故鄉,從古至今,人們都喜歡喝豆漿、點豆腐,還想辦法把豆腐中的水分擠壓出去,變成又小又硬的薄片,再用各種調味料烹調加工,制成各式各樣的豆腐干,使世界上多……
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萌菌物語 “釀了你哦!”——生活中的萌菌們
動漫《萌菌物語》中講了一個讓人羨慕不已的故事:農大新生澤木有個特異功能:肉眼看到微生物!在他眼中,每種細菌或者真菌都有各自的超萌長相,當萌菌們開始發酵時,它們便唱……
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牛仔褲 永遠流行的勞動裝
服裝是時尚潮流中變化最多、最快的,年年都有不同的流行趨勢。然而有一種服裝幾十年來一直穩居時尚前沿,長盛不衰,它便是牛仔褲。牛仔褲并不是牛仔發明的,但它卻是因美國西……
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四月 光陰的腳步如貓兒一般急促輕盈
北宋學者歐陽修在一千年之前,曾寫下了十二首《漁家傲》詞作,用來記述一年之中每個月份的所見所聞所感所思。那里有飛鳥過往,有草木枯榮,有人們在特定的季節里才會去做的事……
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杏仁 苦盡甘來一縷香
市場里,杏仁的出鏡率相當高:生鮮柜臺內,脫皮杏仁正愜意地泡著鹽水??;干果貨架上,整包的美國大杏仁排得整整齊齊;飲料售販機里,杏仁露住著小單間,吹著小涼風;放眼周圍……
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干肉 少點水分更有味兒
每到臨近年關,在中國的很多地方,人們都開始忙活著熏臘肉、晾香腸,因為它們的確是春節餐桌上必不可少的。臘肉、臘腸、火腿、咸肉它們統稱為“干肉”,雖然制作它們的初衷是……
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驚叫!你在害怕什么? 解析身邊的恐懼癥
見到老鼠或蜥蜴你會覺得惡心嗎?看到密密麻麻聚集在一起的蟲卵,你會覺得頭皮發麻嗎?站在高樓上,你是否有過雙腿發軟的感覺?或許恐懼癥就潛伏在你身邊。不過,只要你學會和……
