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前文所說的“六大總科”，算是螃蟹中最興旺的六大家族。而在六大家族之外，也有幾個總科的分支種類雖少，成員卻并不少見，并成功登陸人類餐桌。市場上的海蟹五花八門，各地還……

作者： 曉風   出自：2018年第10期

9月入秋，糧田轉黃，秋收季節快要到來了。從禾部、米部的漢字中，可以一窺古代中國農業的面貌，禾與米在人們的生活中，也不僅僅是食物那么簡單。

作者： 宰予   出自：2018年第09期

每到夏天，免不了會被蚊子“叮”上。被偷吃點兒血也就算了，但留下的紅疙瘩卻實在惹人煩惱，癢得人撓呀撓不停……

作者： 曉風   出自：2018年第07期

常見的各種瓜，大多屬于葫蘆科。而葫蘆科的著名成員——葫蘆，反而很少被視為瓜。因為它較少用于食用，而是用作容器。神話傳說中，寶葫蘆是神仙的常見標配。它們能裝仙丹，裝……

作者： 蘇義   出自：2018年第07期

西瓜是個好瓜。暑熱難耐，用長刀“咔嚓”殺一只瓜來吃，真是一樁美事。野生西瓜長什么樣？怎么切西瓜沒籽？用西瓜子能種出西瓜來嗎？想做一名合格的吃瓜群眾，這些“冷知識”……

作者： 阿蒙  嘉楠   出自：2018年第07期

但凡有人的地方，往往少不了甜瓜。它從非洲走出，在兩河文明發揚光大，一直到今天，成了我們愛吃的醬瓜、哈密瓜、伊麗莎白瓜——所有這些都是一個物種：葫蘆科、黃瓜屬的甜瓜……

作者： 阿蒙   出自：2018年第07期

觀賞南瓜近年來頗受歡迎。這類瓜果實一般比較小，形狀多變、顏色各異，不管是掛在藤蔓上還是摘下來當擺設都挺好看。擺幾個月也不愛變質變形。不管是南瓜、西葫蘆還是筍瓜，只……

作者： 沙漠豪豬   出自：2018年第07期

去飯館點個蠔油南瓜，萬圣節做個南瓜燈，買幾個觀賞南瓜在桌上擺著……這些廣義上的南瓜，細摳起來，未必是嚴格意義上的南瓜，而是分屬南瓜、筍瓜、西葫蘆三個物種。它們都屬……

作者： 沙漠豪豬   出自：2018年第07期

漢字“瓜”是個象形字，它的篆體就像一棵藤蔓上結出一枚圓滾滾的瓜。古語有：“在木曰果，在草曰瓜”，按古人的定義，凡生于纖柔藤蔓上的果實，大都可以以“瓜”相稱。不過按……

作者： 阿蒙   出自：2018年第07期

快遞紙箱是“硬紙殼”折成的。揭開紙殼表面的一層紙，你會發現下面緊貼的，又是一層折成波浪造型的紙，形似中式房頂的那層瓦片，因此這種硬紙殼就叫瓦楞紙板。正是這層曲折的……

作者： 曉風   出自：2018年第06期