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土豆：未來餐桌的主角？
馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、薯仔……作為全世界產量最大、種植最廣的薯芋類作物，土豆光是在我們中國就有一堆名字，更有三天三夜也說不完的花樣吃法。不管你是不是“土豆控”，總……
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“菌兒”狂歡節 探訪云南野生菌市場
7月的昆明正值雨季，又到了云南人最愛的“吃菌季”了。當地人把野生菌親切地叫做“菌兒”。得益于云南得天獨厚的自然條件，這里被稱為“食用菌王國”。我們這次來到昆明，正……
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腎 專業凈血 缺一亦可
小時候尿床總覺得很委屈：明明是尿自己出來的，怪我干嘛？人要是不撒尿該多省事。那要先問問尿的源頭——腎答不答應。要真沒了腎，確實不擔心尿床了，但問題可能更嚴重。不過……
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莧菜 野性、染料、家常菜
雖然早在先秦時，人們就已經能夠明確認識莧這一類植物，而東漢許慎在《說文解字》中，則明確地說：“莧，莧菜也。”毫無疑問，那時候莧菜就是正兒八經的蔬菜，至于茄子豆角之……
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眼睛顏色 彩色虹膜合成大法
在最新劇場版《名偵探柯南：純黑的噩夢》中，柯南憑借眼睛顏色的線索，猜測神秘女子的身份，最終挫敗黑衣組織的陰謀。通過一個人的“眼色”，確實能“劇透”他的血統信息。要……
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鳳梨會“扎人”的水果也是好水果
雖然《中國植物志》上寫得明明白白，鳳梨，又名菠蘿。鳳梨是這種植物的中文正式名，菠蘿是它的別名。從物種的角度來說，鳳梨和菠蘿指的都是同一物種。但有人堅持認為，菠蘿葉……
