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古代兩河流域的楔形文字，在19世紀初被歐洲學者破譯。

傘菌類 擔子菌門 代表種類：香菇、口蘑、金針菇、鵝膏 傘菌算是最典型的蘑菇了，它們最明顯的兩個特征，一是小傘的造型，“傘菌”之名也由此而來；另外就是傘蓋下放射狀的菌褶，傘菌因此也稱“褶菌”。 傘菌常有著厚實的菌肉，水分也足，適合食用。香菇、口蘑、金針菇，都是傘菌的代表。但也正因為肉厚汁多，所以很容易爛掉，甚至有的“暮生朝死”，只有半天壽命，一般也就能撐上十幾天。 膠質菌類 擔子菌門 代表種類：木耳、銀耳 銀耳和木耳屬于膠質菌類，看起來不像蘑菇，但放大看也是由菌絲編織而成的。只不過在交錯的菌絲間，填進了很多吸水力超強的膠質，所以新鮮時像果凍一樣。曬干后重新泡在水里，膠質也能再次吸水，膨脹成新鮮時的狀態。 非褶菌類 擔子菌門 代表種類：牛肝菌、靈芝、珊瑚菌 外形上看，牛肝菌也是小傘模樣，很像傘菌。但翻轉傘蓋你會發現，它底面不是菌褶，而是密集的小孔，這就是它與傘菌的區別——牛肝菌屬于非褶菌類，非褶菌的傘蓋下不是菌褶，而是光滑的，或代之以小孔、齒針等構造。孢子就從這些細小結構中散播出來。 非褶菌中，有些成員一身硬邦邦，摸起來就像木頭。大名鼎鼎的靈芝、茯苓，就是這一類的。它們含水少，質地類似木頭，“壽命”因此大大延長，有的在菌體死亡后，“尸體”還能存在數十年之久。 子囊菌類 子囊菌門 代表種類：肉杯菌、羊肚菌、麥角菌 子囊菌是個大類，種數占了真菌家族的半壁江山。有的從土中冒出，有的借著腐木、枯葉蹭吃蹭喝，還有一類專門寄生于不同昆蟲，在昆蟲的尸體上升起自己的小蘑菇，就是俗稱的蟲草了。 子囊菌外形千差萬別，其中有一些是能稱得上蘑菇的：形似淺盤的核盤菌、高杯造型的肉杯菌，還有大棒槌形的羊肚菌……要不是共同的孢子囊結構，還真看不出它們出自同門。 腹菌類 擔子菌門 代表種類：地星、馬勃、鬼筆 腹菌類的蘑菇，將孢子嚴密保護在“肚子”里，等孢子完全成熟后，才在“肚皮”破開個口子，散出孢子。腹菌類中有球形的馬勃、筆形的鬼筆、蛋撻杯形的鳥巢菌，外形上沒有統一的款式。

在泥板上書寫楔形文字，寫下的筆畫一頭粗一頭細，形狀像楔子，所以叫楔形文字。

毛栓菌在“編織”過程中，碰到了一株野老鸛草，就把葉柄也包進了體內。

亞述巴尼拔圖書館想象圖。圖書館有專職館員，把不同主題的“泥板書”分門別類放在不同的房間和架子上。

切開未成熟的草菇，就能看見封閉外菌幕包裹下的菌蓋和菌柄。我們吃的都是尚未頂破“蛋殼”的“草菇蛋”。一旦頂破，傘蓋張開，鮮味和口感就差了。

亞述人以殘暴好戰著稱，大部分出土的亞述浮雕，主題不是打仗、打獵，就是處死戰俘。

集群啃食山核桃葉片的刺蛾幼蟲。

“城”字本義是環繞都市的防御墻，它的金文左部為“郭”，是兩座城樓相對而立的象形圖案，右部為“成”，是斧頭的象形，后來精簡為從“土”從“成”，如戰國中山王鼎上寫作，上部為“成”，下部為“土”，小篆又改為左右結構 。

高大上的黑背景照片就是這么拍出來的。

擔子菌(左)、子囊菌(右)孢子結構圖

也可以翻轉玻璃板拍攝刺蛾幼蟲的腹部，小小的頭殼藏在下面很有趣。

吃著小雞燉蘑菇，剪個蘑菇頭，操縱著馬里奧踩蘑菇……蘑菇已經深深嵌入我們的生活。然而我們對蘑菇真的了解嗎？它到底算不算植物？有多少美麗奇特的種類？巫師作法為何會服用蘑菇？它又會讓人看到怎樣的幻境？ 翻開本期雜志，你就會知道，蘑菇真的是具有魔力的小生命！

大樹蛙絲毫沒有被剛剛的“親密接觸”嚇到，趴在那里一動不動。

芭蕉葉上藏著一只大樹蛙，你能找出它嗎？

大樹蛙放松了警惕，扯開嗓子叫起來。

《易經》中的這句話，說的是大自然的日常：日月在天空懸掛照耀，百谷草木在土地上生機勃勃。“在”也是一個土部字，其甲骨文是植物破土而出之狀，意為草木初生，后引申為存活、存在之意。 日月麗乎天，百谷草木麗乎土。 —﹃易經﹄

裘衣 “裘”是用以穿著或裝飾的動物毛皮，即今所謂“皮草”。制作裘衣的毛皮動物，主要有水貂、兔子、狐貍等。殺死動物后剝取毛皮，清理掉附著的殘留組織和脂肪，經烘干、軟化、裁拼后，制成裘衣。一件衣服往往需要很多動物毛皮，因此價格不菲，有一定地位財富之人才能穿用，例如圖中身穿貂裘的清末富商。現代已有多種人造纖維可以作為動物毛皮的替代品，保暖性、美觀性皆可滿足需求，因此許多動物保護人士經常發起反皮草運動。

家犬的爪子和指節骨不能伸縮，爪尖一直露在外面。這樣奔跑時能增大抓地力，挖洞刨食也方便，但也把爪子磨得很鈍，抓不住樹干所以沒法爬樹。

石榴花色濃艷，有些重瓣品種花瓣層層疊疊、帶有褶皺，蘇軾用以比喻美人心事。

家貓的利爪長在每個腳趾的第三節指節骨上，平時韌帶收縮，指節骨向上向后折起，爪子收回；爬樹、捕獵或打架的時候韌帶拉伸，指節骨前伸，爪子就像彈簧刀一樣出鞘了。

紫外線分布圖 人的膚色分布最明顯的特征，是和紫外線分布基本一致—越靠近赤道，紫外線越強，人的膚色也越深；而越靠近兩極，紫外線越弱，人的膚色也越淺。

圖1.荊條常為灌木狀，雖然成叢生長，但枝條疏散凌亂。

蒼蠅槍（左）鹽槍（右）

圖3.牡荊生于華中、華南、西南等地，小葉比荊條寬，葉邊緣鋸裂較淺。

蒼蠅拍（左）電蠅拍（右）

圖4.穗花牡荊原產于歐洲，是荊條近親，花序密集，如今華東等地常作為花卉栽種。

吸蠅槍

圖2.荊條的小花為藍紫色，有時顏色較淡，花冠二唇形。

桂爾公園的蜥蜴噴泉，其造型正是高迪“師法自然”理念的體現，表面的馬賽克工藝裝飾則來自加泰羅尼亞的文化傳統。

捕蠅瓶

為準確分析建筑物的受力情況，高迪用10年時間研究出一個精巧的力學模型：他以繩子充當梁柱，在繩上懸掛鉛墜或沙袋，通過更改繩子長度和所懸重量，令模型作出相應改變。然后在模型下方放置一面鏡子，觀察鏡中的倒影，就能知道建筑應該建成什么樣子。他的好幾項代表作設計中，都用到了這項技術。

捕蠅籠

步驟： 1.荊芥洗凈后切碎。 2.雞蛋打散后加入荊芥碎。 3.加適量鹽調味，可根據口味適量放入碎蔥末。 4.鍋中加少許底油，倒入蛋液后旋轉煎鍋，使蛋液平鋪成蛋餅。 5.待到蛋餅即將成形時，掀起一邊卷成蛋卷即可。

荊芥蛋卷 原料： 荊芥、雞蛋、鹽、蔥

腳本／信浮沉 繪圖／坐魚

最佳作品：油菜花海探出一棵小樹，好像在爭搶春天的陽光。攝影/蔣堯華

成熟的大孢毛杯菌，由短柄舉著，宛若一只只小酒杯。

皮膚白了，不缺維生素D！

25歲的高迪

南極附近的布維島，因為緯度高而被白雪覆蓋，但是依然能辨認出火山的形態。

湯氏瞪羚是東非最常見的一種瞪羚，體型嬌小搶不過斑馬和角馬，但它們會吃被大家伙們啃完后新生的嫩草，也更能忍耐貧瘠的草場。

毒蠅鵝膏菌的樣子是最富代表性的蘑菇形象。

逆光下，看似雜亂的草叢中也能找到小美景哦。攝影／付子明 拍攝參數 機身：Canon 800D 光圈：F8 快門：1/200s 感光度：ISO200

在一叢小鬼傘的下面，一群針箍菌爬到木耳的背上。黃色的針箍菌不算是蘑菇，而是黏菌家族的成員。

上游永川龍：獸腳類肉食恐龍，體長8~10米，粗壯的頭部和脖頸賦予它強大的咬力，足以對未成年的馬門溪龍產生威脅。 鴻鶴鹽都龍：植食性的小型鳥腳類恐龍，體長3米，雙足行走。身形修長靈巧，主要靠發達的視覺和奔跑能力躲避捕食者。 長頭狹鼻翼龍：屬于翼龍中的喙嘴龍類，翼展約1.5米，在同類中算是大個子。大腦袋上的雙頜長滿利齒，主要以魚類為食。 合川馬門溪龍：屬于恐龍中的巨人——蜥腳類家族，體長22米，是脖子最長的恐龍。發現地本來叫“馬鳴溪”，因為當時記錄員沒聽清發掘者的口音，才叫了這個名字。

因紐特人的食物以魚為主，而魚類富含維生素D，只要吃夠了，自己能不能合成就無所謂了。所以定居北極圈附近的他們，皮膚還沒歐洲人白。

桂爾紡織村教堂（1908-1917）

1926年6月12日，人們聚集在圣家堂門口為高迪送別。

鮣魚的吸盤是由第一背鰭變成的。

復活節島也是一座海山島，其上的神秘石像就是用火山巖雕刻成的。

我們在云南市場上購買的食用菌。

電影中的小狼和牧民養的藏獒打成一片，同吃同住，幾乎不去捕獵，全靠牧民喂養。

一幅象頭神伽內什的畫像，他手中分別握著自己的象牙、象鉤（印度特有的馴象工具）、斧頭和念珠。畫像下方有兩只老鼠，是象頭神的坐騎與寵物。

柔和的陽光，就像是茶花專屬的聚光燈，只為點亮它。攝影／盛將 拍攝參數 機身：Canon 60D 光圈：F5.6 快門：1/250s 感光度：ISO100

象頭神不僅代表智慧，也象征吉祥和成功，他是印度最具人氣的神明，家庭和商戶都常常供奉。

一只螢火蟲幼蟲，點著燈劃出光軌來。

△家貓的牙齒幾乎完全為獵殺、吃肉而優化，而家犬的牙齒更偏雜食性，不那么鋒利但結實耐磨，嚼糧食、啃骨頭都沒問題。

自貢恐龍博物館里的化石裝架

一只掉毛的黑猩猩，顯露出淺色的皮膚。

維森斯之家（1883-1888）：高迪的早期作品，其中使用了大量土磚和花瓷磚，營造出多變的幾何圖樣，整座建筑充滿濃郁的伊斯蘭風情。

1905年的圣家堂

鮣魚吸盤的紋路可以小幅度活動，讓它自由地吸上、脫離附著物。

俯瞰加拉帕戈斯群島中的一座小島，由遠及近有3處火山口。加拉帕戈斯群島也是太平洋海下山脈的幾處高出水面的山峰。

一家子狼正在進食，其中體型最大、毛發濃密的是成年狼，其他都是幼狼。

塞倫蓋蒂白須角馬 大長臉的優勢 東非草原上的羚羊種類繁多，其中“狷羚亞科”的成員長著像馬一樣的大長臉，尤其是著名的角馬——塞倫蓋蒂白須角馬。這大長臉雖然難看，卻是它們對熱帶草原的特殊適應：頭骨拉長，不用太費勁低頭就能吃到地面附近的嫩草、草根，還能容納更多更大的牙齒。

“超級馬里奧”中吃了會變大的蘑菇，就以毒蠅鵝膏菌為原型。

牛肝菌中很多種類會導致“小人國幻視癥”。

地面的枯葉發出幽暗的熒光，其實是枯葉表面，發光蘑菇的菌絲在發光。

侏羅紀是繼石炭紀之后，地球史上森林第二繁盛的時期，為恐龍的壯大提供了條件。侏羅紀形成的煤層總量，也僅次于石炭紀煤層。

桂爾宮（1886-1889）

如今還在建設中的圣家堂

鮣魚的親戚——軍曹魚，第一背鰭變成了一排小刺。

海底火山活動，巖漿上涌，讓海底拱起，形成海底山，如果山峰露出水面，就形成了海山島。當巖漿噴發點移動，就會形成一系列年代不同的群島。

昆明市場上的見手青，包括牛肝菌家族的幾位成員，人們根據它們的不同顏色，分別稱為黃見手、紅見手等。

黑面狷羚

舔火炭，打醉拳 小狼格林從沒見過炭火，對火盆旁散落的炭渣格外好奇。不等我上去阻攔，它已經伸舌頭舔了下那塊紅彤彤、暖洋洋的炭渣，接著立刻吐著舌頭狂甩腦袋，然后一頭扎進我放在身后的大碗，用舌頭卷起碗里的“水”來降溫，一會兒碗就見了底。那不是水啊，是青稞酒！不一會兒格林就打起了“醉拳”，還前腿離地蹦起來，歪歪扭扭走貓步，最后一個跟頭倒在我面前。

呆萌的螞蚱看見我用鏡頭對準了它，緊張地抱住了葉片。攝影／黃覺鑫 拍攝參數 機身：Nikon D200 光圈：F11 快門：1/80s 感光度：ISO200

穿著豹皮衣的塞莎特與首人身的托特，在雕塑中都有持筆書寫的造型。

銀杏類裸子植物在侏羅紀曾經種屬眾多、廣布整個北半球，如今整個銀杏綱只剩下銀杏一個物種，可謂繁華落盡。

有了這身黑，葉酸有保護！

桂爾公園（1900-1914）

圣家堂的內部構造也極具高迪風格，多數形狀由曲線和鋸齒狀節點組成。內部立柱更是高迪的獨家特殊設計：上端不斷分叉，以進一步支撐重量，造型中還包含了千變萬化的幾何圖形。比如，基底為方形立柱，隨著高度上升，變成八邊形，接著又成六邊形，最后變成圓形……變幻莫測，極其挑戰想象力。

軍曹魚喜歡跟隨鯊魚游動，魚的祖先應該也有類似的行為。

大西洋上的亞速爾群島，是葡萄牙領土、著名旅游區。它遠離歐洲大陸，是大西洋海嶺的一些高峰。

麋羚

狼爸狼媽 最后的“盜獵” 我與牧民閑聊時聽說，冬天有戶牧民家少了羊，原來羊圈鉆進來一只大公狼。后來有獵人去下了狼夾子，沒幾天連夾子也不見了。獵人的藏獒鼻子靈，循著血味兒找到狼窩。獵人把藏刀捆在馬棒子頭上，伸進狼窩一頓亂捅，把大公狼捅死了。誰料窩里還有一只剛生崽的母狼。獵人后來投下毒肉，母狼也死了，獵人還順便掏走了幾只沒睜眼的小狼崽——格林就是僅存的一只。

西方畫家克里斯蒂安·拉奇服用LSD后畫下的作品。

大孢肉杯菌的“蘑菇大炮”，噴射著孢子炮彈。

家貓（本圖）和家犬（下圖）的頭骨對比，可見狗的吻部較長，貓的吻部較短。此外貓頭骨上附著的咬肌更發達，也把貓腦袋“堆”得更圓。

黃色皮膚讓我維生素D和葉酸更均衡！

米拉之家（1906-1912）：高迪設計的最后一個私人住宅，它有著波浪形的外觀，讓人感覺好似身處波濤洶涌的海面。而在它的建筑內部，所有的房間幾乎都是曲線設計，沒有一處直角。

早期魚的化石。方框里的是吸盤

意大利伊奧利亞群島的阿利庫迪島，由15萬年前的火山活動形成。

“角馬渡河”是非洲食草動物大遷徙最壯觀的一幕，角馬們冒死游過鱷魚出沒的馬拉河，因為這是它們進入草原北部的必經之路。 旱雨季與大遷徙 低緯度、高海拔和數百萬年積累的火山灰，共同造就了肥沃的東非草原。這里每年只有兩個季節：旱季和雨季。還是拿塞倫蓋蒂-馬賽馬拉來說，草原南北兩頭由于受到赤道低氣壓帶、信風帶的交替控制，處在旱季和雨季的時間也剛好相反。 每年6月~10月，赤道低氣壓帶和信風帶向北移動，草原北部在低壓帶控制下進入雨季，信風帶控制下的南部則處于旱季，于是食草動物們向北遷徙。從11月初開始，低壓帶又回到草原南部，出現小雨季，動物們陸續南遷。直到來年年初的頻繁細雨之后，草原南部終于真正進入雨季，而北部又到旱季了。

大戰金雕 一只在空中盤旋的金雕，忽然朝奔跑中的格林俯沖下來。我正擔心得不得了，眼看金雕距它頭頂只有兩三米高了，格林卻一個急剎車，反向跑了幾步，伏身迎敵。金雕無法臨時“倒擋”，狼狽“墜機”。小格林上前發動攻擊，躲開對手爪喙，撲咬它尾巴、翅尖的羽毛。金雕在地面被一頓臭揍，討不到便宜，尋機跳開飛走了。

雅典娜自宙斯頭部誕生時，便是披堅執銳，因此她的絕大部分雕像也都戴著頭盔，手持槍矛與盾牌。

曬干的裸蓋菇

霉菌也屬于真菌，但體型太小，還算不上蘑菇。有次我在動物糞堆上，發現了這一片霉菌：細如發絲的菌柄頂端，各舉著一顆黃色小球，就好像一顆顆小腦袋，正伸長脖子努力向遠處張望，可愛極了！為了拍攝它們，我的臉幾乎貼在了糞堆上。

家犬被人類馴化、選育的歷史遠比家貓悠久，因此培育出的品種千奇百怪，包括斗牛犬、巴哥犬等短吻的寵物狗。

英國多塞特郡的“侏羅紀海岸”，是侏羅紀時留下的海相石灰巖沉積層。

吸在蝠鲼、鯊魚、海龜、潛水員身上的鮣魚。

夏威夷群島上，有些地方的火山活動依舊劇烈。巖漿流入大海，冒出大片的水蒸氣，新的陸地正在生長。

東非草原上的白蟻丘和白蟻

云南市場上最常見的“見手青”，一直被認為是小美牛肝菌。但最新的研究表明，它們可能是牛肝菌家族的另一種：玫黃黃肉牛肝菌。

雪夜睡山洞 為了追蹤狼群，我得先帶格林去拜訪草原深處的一戶牧民。帶路人指著遠方雪山喊道：“翻過這座山沿小路走，就能找到那戶人家。快入冬了，你要抓緊時間，否則他們就轉到冬季草場去了，我只能送你到這兒。”我騎馬與格林走上山坡，正愁陡坡不能扎營，它四處嗅了嗅便跑了起來，我趕緊跟上，找到一處小山洞。夜里起了風雪，我縮在山洞最里面，緊握佩刀盯著洞口，生怕冒出什么野獸。倒是格林在洞口邊轉了幾圈后，就在遠離篝火的地方從容趴下休息。

雅典娜在史詩中被稱為“明眸少女”，她最常見的代表動物就是目光炯炯的貓頭鷹。古希臘人將雅典娜頭像與貓頭鷹的形象分別鑄在錢幣的正反兩面。

西方畫家弗萊德·魏德曼在服用了裸蓋菇后，畫下了自己所見到的幻像。。

鏡頭下白色的鵝絨菌，就像是樹木的微觀縮影。

菊石化石

冰島上一處遍布“柱子”的海岸，這種柱子是柱狀節理的玄武巖，由巖漿冷卻形成。

隱藏角色：白蟻 提到非洲熱帶稀樹草原上的食草動物，可別忘了白蟻。草原各處散布著大量的白蟻山，小的有籃球大小，大的足有兩層樓高，數以萬計的白蟻生活在其中。它們是“素食主義專精”的昆蟲，消化道內有共生細菌，能把植物纖維素，甚至更難消化的木質素分解成養分。小小的白蟻經常被無視，然而在熱帶稀樹草原上，至少20%的植物都進了白蟻的肚子里。

文昌帝君的祖廟：四川綿陽梓潼縣七曲山大廟。

深邃的眼神

一大片鵝絨菌，宛若一片如夢如幻的迷你森林。

巴特約之家（1904-1906）：外墻以彩色馬賽克裝飾，煙囪和屋頂的組合則像一把巨劍穿透火龍的脊背，整個建筑魔幻色彩十足。

魚龍化石

這條魚吸附在鯊魚背上，吃到了鯊魚捕獵后的食物碎塊。

加拉帕戈斯群島的一處海岸，海岸上的巖石可以看到巖漿流動的痕跡。

在文昌帝君火起來之前，還有一位管科舉考試的魁星神（文曲星），后來他變成了文昌帝君的手下。

光蓋傘素是裸蓋菇的主要致幻成分。

原本白色的小菇（本圖），在黑暗中發出幽幽的綠光（下圖）。

上龍化石

為了吃到高處的枝葉，非洲象會豎直“站”起來，哪怕長頸鹿有時也不得不使勁抬頭。

爆炒見手青，吃完后，我有點頭暈，不知是中了微毒還是心理作用。

菅原道真酷愛梅花，因此天神的神廟中，也常常栽植梅樹。

孔子鳥 侏羅紀的天空，也迎來了一股新勢力。蜻蜓、蜂類等會飛的昆蟲由來已久，三疊紀出現的翼龍更是在侏羅紀發展壯大，它們用指骨撐起的皮膜形成翅膀，“翼指遮天”。而恐龍當中的一小群，則以一種新的核心技術——羽毛，向天空發起挑戰。 在侏羅紀，許多恐龍身上都長著羽毛，作用是保溫或者炫耀。其中一些小型獸腳類恐龍的前肢羽毛發生了變異，中央的羽軸拉長、斜生出交錯的羽枝和羽小枝，形成了飛行用的正羽。這些恐龍撲打前肢時，正羽產生升力，形成了飛翔的翅膀，使它們開始探索飛行的奧義……著名的始祖鳥，就是一種朝著飛行方向演化的恐龍。侏羅紀時這樣的小型恐龍很多，但只有一支演化成了真正的鳥類，如孔子鳥、朝陽鳥等，而始祖鳥很遺憾不在其中。 作為第二類會飛的脊椎動物，鳥類的身體結構比翼龍更加靈活，適應性更強。它們挺過了后來的白堊紀大滅絕，把恐龍的血脈延續到了今天。

《海錯圖》里的“印魚”圖之真身，恐要成為懸案。

市場上的干巴菌碎片

在發光蘑菇的菌褶里，有好些小蟲子爬進爬出，就像徜徉在熒光的街道。

像這么大的整朵干巴菌，價格不菲。

大孢花褶傘 “初期思想不集中，說話困難。缺乏時間和距離的概念。稍后視野里的東西顏色變得鮮艷離奇。看到家里的東西都在活動，墻壁好像也要倒塌。會看到許多大小不等的紅色花圈、滿屋子形形色色的人物面孔，其數量多得驚人。這眾多的面孔又變成火紅的、黃色的、藍綠的、紫色等可怕鬼臉。會覺得自己的身體突然長高到屋頂。不由自主地跑跳，狂笑不止。” ——云南警官學院·《常見致幻蘑菇及其濫用的預防》 毒蠅鵝膏菌 “中毒后，在半睡半醒中看到色彩斑斕的幻象。之后情緒變得激動，一直興奮了3～4小時，流口水，感覺自己力量增強，很重的物體似乎也能輕松舉起。”——美國銀行家瓦森中毒后的自述。 裸蓋菇 “服食半個小時后患者出現了幻覺，如看到錢柜形狀變了、口會自動開合，感覺壓抑，看到比自己高的人就好像巨人一樣，看到比自己矮的人就像侏儒一樣，聽到小鳥的聲音或飛機經過的聲音會有跟常人不一樣的理解，但讓其描述則不能。看到廣場的雕像感覺能與對方交流、體會到對方的生平故事。入院前5天稱看到神仙、憑空聽到有人說話的聲音，半夜在地鐵站脫衣露體。有被害妄想，認為醫生給他打針是要害他。” ——廣州市腦科醫院·《服食“迷幻蘑菇”所致精神病性障礙1例》 牛肝菌 “我們玉溪每年都會中毒一片人。初中英語老師吃菌中毒來上課，開始抄了重復的一黑板板書，我們提醒她，她下來圍著教室走了一圈，越看我們眼神越驚恐，最后嚇得逃出教室，我們全班追她……事后她說我們變成了樹藤想纏住她。” ——網友@我有一個小罐罐 “我吃見手青中過毒，要給你描述一下嘛？我看到綠頭的鬼在房頂噴著白霧，兩只蝙蝠俠叼著小嬰兒放在我老爸肚子上。我被送到到醫院后，看到床上都是鬼，于是坐著打吊針，結果看到潛水員在凳子里面游泳。” ——網友@Hana-tt “見手青中毒的時候，覺得頭有水缸大，手腳像火柴，滿桌子小人跑來跑去，電視機頂上長滿30厘米以上的野草，風吹過來一浪一浪的。” ——網友@老燜肉 注意！ 本文所記載的真實案例，全是幸存者所描述，大部分蘑菇中毒者并沒有機會描述，因為他們的墳頭草都幾千米高了！伴隨幻覺的，還有嚴重的疼痛、嘔吐等癥狀，絕不是值得向往的，千萬不要因好奇而食用毒蘑菇！

餐廳里的松茸酒，用的是最大、最頂級的松茸。它們被漁線吊在瓶蓋下，看上去像懸浮著一樣。

松茸刺身

我們拜訪的這家野山菌主題餐廳里，樹立著巨大的雞①模型。可見它在云南人心中的地位。

雞樅的“大長腿”，讓它在群菇之中是那么鮮明，那么出眾。攝影／張辰亮

雞樅油，是云南人保存雞的好辦法。

我們買了一朵“見手青”，用指甲按了一下，果然菌肉立刻變成了青色。 攝影／張辰亮

我們在市場選了些品相不錯的蘑菇，回來剖開一看，竟有不少被蟲蛀空。后來才知道，挑選時應該捏捏菌柄，夠硬實再買。

①音：宗 無法打字出來

△家貓（左）和家犬（右）的齒式。食肉類的大尖牙雖然叫“犬齒”，但犬科動物的犬齒不如貓科動物發達，臼齒和前臼齒特化形成的“裂齒”也不如貓科動物鋒利，保留了更多的雜食特征。

“城”字本義是環繞都市的防御墻，它的金文左部為“郭”，是兩座城樓相對而立的象形圖案，右部為“成”，是斧頭的象形，后來精簡為從“土”從“成”，如戰國中山王鼎上寫作，上部為“成”，下部為“土”，小篆又改為左右結構 。

“封”字甲骨文左邊是土堆和樹木，右邊是一只手，其本義是在土中栽植樹木。古代早期植樹為界以劃分族地，所以封字又有畫土分疆之義，如“分封諸侯”。

晚侏羅世（距今約1.5億年前）的地球。 侏羅紀的得名 侏羅紀是中生代的第二個紀元，時間是距今2.01億~1.45億年前。1795年，德國著名學者亞歷山大·馮·洪堡在今天位于法國和瑞士之間的侏羅山考察，劃分出了一個獨立的海相石灰巖層。34年后，法國學者布隆尼亞爾以侏羅山（Jura）的名字，將這個地層命名為侏羅紀（Jurassic）。侏羅山的名字來自古代凱爾特語，意思是“長滿樹木的大山”，也恰好符合侏羅紀溫暖多森林的自然條件。中文的“侏羅紀”，則是沿用了日本學者的音譯。

“塵”字的金文十分復雜，由三個“鹿”和兩個“土”組成，表示鹿群奔跑揚起塵土的情形。后來精簡了鹿的數量，寫作“塵”，仍是一個會意字。現行簡化字則將上面的鹿改為“小”，微小的土顆粒即為“塵”，更加明確生動。

西班牙國旗盾徽 西班牙國旗上的盾徽圖案，分別代表早期組成西班牙的五個王國：紅底金城堡是卡斯蒂利亞王國，白底獅子是萊昂王國，垂直的紅、黃條紋是阿拉貢王國，金色鏈網是納瓦拉王國，最下方的石榴花則是格拉納達王國。建立統一國家后，這些王國被拆分為多個自治區。曾屬阿拉貢王國的加泰羅尼亞自治區，其區旗是水平的紅黃條紋。