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彝族年 | 與神靈共享
在諸多西南民族中，彝族顯得有些沉默。除了偶爾見(jiàn)諸報(bào)端的社會(huì)新聞，大眾對(duì)他的印象，似乎都集中在一年一度的“火把節(jié)”上。其實(shí)，彝族人也有自己的年節(jié)。2011年，四川涼山彝……
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藏歷 | 歷書(shū)中的智者
2018年2月16日，是農(nóng)歷春節(jié)也是藏歷年，二者都在同一天迎新，其中有何奧秘？藏歷被中科院評(píng)定為“最權(quán)威的歷算”，名副其實(shí)嗎？神秘的西藏里，還有一個(gè)被藏民膜拜的時(shí)間神話。……
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三個(gè)藏歷年的守望
冬天的西藏，要過(guò)年的西藏，不屬于熙攘的旅行者，才是藏族人自己的，他們無(wú)所顧忌地準(zhǔn)備著一場(chǎng)場(chǎng)迎新盛筵，盡情展露高原人熱烈、直白的天性，那才是西藏真正的生活。
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不時(shí)，不食
寒冬臘月之時(shí)，若是有人捧上一碟西瓜來(lái)，你會(huì)有怎樣的反應(yīng)？是頓覺(jué)垂涎欲滴，還是齒涼胃寒？是大快朵頤，還是卻之不勝？我知道，如果問(wèn)孔子，他一定是后者，而且還要加上一句……
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節(jié)氣與飲食 | 兩個(gè)宇宙的對(duì)話
二十四節(jié)氣是古人根據(jù)太陽(yáng)在黃道上的位置對(duì)氣候變化和農(nóng)事生產(chǎn)的影響而總結(jié)出的，代表了自然界的循環(huán)規(guī)律。人生于天地宇宙之間，必然也要受到自然規(guī)律的影響。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)……
出自：2018年第01期
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糯米飯 | 驅(qū)大寒
寒為萬(wàn)病之源，至冷莫過(guò)大寒。“大寒食糯米”的習(xí)俗，將一種普通食物，推上了尊崇之位，也釀出數(shù)不清的溫暖味道。
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從餛飩到湯圓 | 冬至里的陰陽(yáng)之道
咬一顆餛飩，破陰而釋陽(yáng)；吃一粒湯圓，企盼家人團(tuán)圓，添子添孫……冬至的種種美食背后，有著怎樣令人肅然起敬的儀式，和溫暖人心的情愫？
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大雪 | 最甜的節(jié)氣
還記得街頭兌糖客們的吆喝聲嗎？挑著擔(dān)兒，走街串巷，用一塊塊飴糖裝點(diǎn)孩子們的冬天。大雪節(jié)氣，甜在口，甜入心。
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