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探訪奶牛場 看奶牛一生
“吃的是草，擠出來的是奶”，我們經常這樣贊美奶牛。如今，中國人均一年消費牛奶達35.8公斤。這么多的牛奶，是怎么從牛身上擠出來的呢？奶牛們平時又過著怎樣的生活？為此，……
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穿越回古代，能吃上牛肉嗎？
在中國傳統農耕文化中，牛扮演著至關重要的角色，歷朝歷代也多有“禁宰耕?！钡姆?。于是有人說古代中國，尤其是中原農耕地區，其實是很難吃到牛肉的，梁山好漢們動輒“切幾……
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斗魚情仇（上）“純原生態”魚缸演義Ⅳ
上回說完黃黝家事，這回咱聊聊斗魚。其實早在黃黝各家熱鬧起來之前，兩條圓尾斗魚才是我家“雜貨缸”里的艷星主角。只不過因為我的無知而耽誤了它倆的青春，當我亡羊補牢，再……
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荷蘭腌鯡魚 貿易帝國的第一桶金
經過這些年各大公眾號的普及，瑞典鯡魚罐頭已是“臭名遠揚”。而在另一個歐洲國家荷蘭，也有一種國民美食級的腌鯡魚。它不光不臭，還是荷蘭近代經濟起飛的本錢。
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