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一門語言可以壽數綿長，文字卻往往隨風而變。波斯語就是這樣一個例子：在亞洲西南的伊朗高原上，數千年來人們口耳相傳的語言不改，落到筆下的模樣卻幾度“脫胎換骨”。文字變……

作者： 蕭陵   出自：2025年第08期

椰子在分類學上只有一種，但在園林界和餐飲界，有多種棕櫚科樹木、果實的名字里也帶“椰”。此外還有一些名字不叫“椰”的棕櫚科樹木，外表卻和椰子樹“撞臉”……它們都是何……

作者： 阿蒙   出自：2025年第08期

前文說到，椰子與航海民族南島人結成絕佳拍檔，一起在東南亞、太平洋的眾多島嶼扎根下來。在南島人傳統習俗中，衣食住行日常用度，都少不了椰子參與，將椰子的功能開發到了極……

作者： 一枝   出自：2025年第08期

椰樹和椰果，如今許多人都見過。但相比中國內陸和北方常見的樹木、水果，這種棕櫚科植物還是相當另類：無論外觀樣貌，還是內生結構，似乎完全不是一套生命系統。其演化的邏輯……

作者： 阿蒙   出自：2025年第08期

提起椰子，不論是那種干若筆挺、葉如傘蓋的奇樹，還是那顆外殼堅硬、內含甜美汁水的碩大果實，都會讓人聯想起南國熱帶的海風、沙灘和艷陽下的清涼。

出自：2025年第08期

出自：2025年第08期

今年是抗日戰爭勝利80周年。在那場民族存亡之戰中，前線將士們浴血殺敵，后方各界民眾亦各司其職，共赴國難。抗戰期間，以楊鍾健為代表的中國古生物學先驅們，依然考察鉆研不……

作者： 楊灝皓   出自：2025年第07期

出自：2025年第07期

若是在秋冬季節進行“微趕海”，你有概率能遇見一位餐桌上的“熟客”：海帶。入冬水溫降低時，海帶會釋放出大量肉眼難以分辨的游動孢子，在汪洋大海中找地方落腳，然后發育成……

作者： 李偉元   出自：2025年第07期

若論我們最熟悉的金屬元素，那肯定非鐵莫屬：樓房的鋼筋、汽車的外殼、家用電器、鍋碗瓢盆……幾乎無處不見鐵。就連我們體內流淌的血液，也是用鐵元素來輸送氧氣的“鐵血”！……

作者： 徐欣宇   出自：2025年第07期