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作者： 盛文強   出自：2019年第02期

出自：2019年第02期

在古今中外的女性眼中，妝飾一直是一件很重要的事情。但歷朝歷代的審美是不斷變化的，時而追求濃艷強烈，時而喜好怪誕夸張，時而風行素凈淡雅……當我們把目光落在中國古代歷……

出自：2019年第01期

在蒙古族建立的元王朝，游獵是與宴饗、征伐同等重要的國家大事。擎在臂上的鷹隼，蹲踞鞍后的獵豹，追逐獵物的細犬……探尋元代帝王游獵時的身姿，可體會游獵文化獨有的魅力。……

作者： 陳曉偉   出自：2019年第01期

下水是窮人才吃的？外國人都對它望而卻步？

作者： 彭霖倩   出自：2019年第01期

有現代科學家倡言：吃蟲能拯救世界。其實，即使不是為了拯救世界，人類也沒有絕對理由拒絕吃蟲。

作者： 阿迷客   出自：2019年第01期

烹飪時加入調味品，能賦予原本寡淡的食材以滋味，祛除、中和異味。而南方一些地區吃水果也要佐以調味品。本就甘甜可口的水果，為何也要調味呢？

作者： 皙揚   出自：2019年第01期

新石器時代人類點燃第一束火苗，烹熟的食物便開始進入人類菜單，“中國胃”似乎再難以對付冷冰冰、血乎乎。不過面對某些重口美味的誘惑，中國人生吃的味蕾仍會悄悄綻放。

作者： 韓韜   出自：2019年第01期

重口味食物，常常需要鼓起勇氣才敢嘗試。但如果說，某些食物具有治病、養生的中藥價值，你是否覺得好入口了一些呢？

作者： 喻翔   出自：2019年第01期

中原地處九州之中，在飲食上也講究一個“中”字，不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，堅持五味調和，質味適中，平和適口不刺激。但河南人卻偏愛一種“重口味”早餐——胡辣湯，……

作者： 馬紅麗   出自：2019年第01期