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提起武當山，人們大多先想到“北少林、南武當”——武俠小說里，武當功夫獨步天下，武當派也是號令群雄的名門正宗，武當山當然成為與少林寺并列的武林圣地。實……
作者： 李垚
魚肉雖然鮮美，但有人嫌棄它刺太多，有人則覺得它腥味大，這在鯉科的家魚身上尤為明顯，也就是人們最常見和常吃的青草鰱鳙﹃四大家魚﹄，以及鯉魚和鯽魚。
作者： 艾曉騧
許多人都遭遇過這樣的經歷：不經意地轉身，胳膊肘撞到了門框，瞬間整條小臂和手就像過了電一樣，麻酥酥的。如果你想再回味一下，不必自虐地去找那些硬物來撞，……
作者： 曹陽
“工欲善其事，必先利其器”，烹飪也是如此。很多人以為只要刀足夠鋒利，砍瓜切菜信手拈來。殊不知，切菜除了要有利刃，更離不開砧板。從石板到木質砧板，再到……
作者： 崇梓
公元210年冬，北方的瑟瑟寒風吹得人打不起精神，即便陽光很好，也不算是個適宜外出活動的天氣。然而，就在鄴城宮城西苑，一大簇人馬卻興致勃勃地聚齊在這里剛剛……
說起“筋”，很多人首先想到“板筋”、“蹄筋”等好吃的，嚼起來既彈又韌。其實，人體內也有不少這類的“筋”。雖然形態各異，但它們都與身體的運動息息相關。……
在秦嶺山脈的眾多名山險峰中，驪山算不上雄奇，也不夠秀美，但聲名卻遠蓋過它們—有神仙、有帝王、有陵園、有溫泉，每一樣都足夠揚名天下。
辣白菜是每部韓劇里的另類主角；法餐宴席上，腌橄欖是雷打不動的餐前開胃小菜；日本的壽司、刺身，要配上泡姜才更完整；德國咸豬肘最正宗的吃法是就著酸菜…………
作者： 郭亦城
人是血肉之軀，哪有一輩子沒受過幾次傷的。像擦傷、劃傷和扎傷這些小外傷，實際上無需借助任何外力，少則三五天，多則一個月，就能自我修復。但是否能完好如初……
香腸可以算是種類最多的肉制品了，因為它的范疇實在夠寬。一串串晾掛的臘腸、捆得像地雷一般的薩拉米、熱狗里的泥腸、小攤上的烤腸……它們有生有熟，能入菜也……
