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蛋黃果 果肉質感像水煮蛋的蛋黃，毫無汁水。

“夏裝”與“冬裝” 每年5月下旬到6月上旬，勺嘴鷸們抵達俄羅斯遠東地區的繁殖地，抓緊北極圈稍縱即逝的夏季求偶、繁殖。在此期間，雌雄勺嘴鷸都會披上鮮亮的繁殖羽“夏裝”。 與一些外表光鮮卻“只顧撩妹，不管養娃”的雄性鳥類不同，雄性勺嘴鷸是好爸爸：雌鳥一次產下4枚卵后，一般會早早離開巢區，幼鳥出殼后主要由雄鳥照顧。 秋天南遷時，勺嘴鷸穿著“夏裝”啟程，途中要在江蘇沿海這個中轉站換羽——之前的戀愛生娃和長途飛行，已使它們的繁殖羽明顯磨損。停歇期間，勺嘴鷸一邊吃飽喝足、儲存能量，一邊換上嶄新的非繁殖羽，然后才繼續前往幾千公里外的東南亞越冬地。 和大多數鸻鷸類一樣，當年出生的年輕勺嘴鷸，并不和父母一起遷徙。它們需要再生長一段時間，才能羽翼豐滿，然后在神秘本能的驅使下，按照族群固有的遷徙路線起飛。它們很可能與父母還會再相聚，在江蘇沿海，觀測者多次看到勺嘴鷸母子、父子甚至幾代一起，在同一處灘涂活動。在俄羅斯繁殖地，身披繁殖羽的27號勺嘴鷸（本圖，攝影／Pavel Tomkovich），頭頸部呈棕紅色，胸部和翅膀也呈現出鮮亮斑紋；而它來到東南亞的中轉停歇地后，就換上了灰白色調的非繁殖羽（下圖）。

△花朵中部凸起的花托，以后會發育為蓮蓬。雌蕊花柱極短，柱頭伸出花托頂部開孔處。

椰殼內已成型的“椰寶”（胚芽）

描繪邦帝號嘩變事件的版畫

槐尺蠖幼蟲（8）

仙人掌果 表面有細刺，小心扎手。味酸，籽多，紅色果汁沾到皮膚上很難洗。

勺嘴鷸 別名：琵嘴鷸、匙嘴鷸 保護級別：IUCN極危級 國家三有保護動物，CITES附錄I 分布于亞洲東部沿海灘涂，夏季在俄羅斯遠東地區繁殖，冬季在東南亞越冬，途經中國華東、華南及臺灣沿海。體長14~16厘米，體重30~40克。

多彩羽毛與末代翼膜 在恐龍時代的尾聲，恐龍的一支后裔——鳥類已經占領了天空。地獄溪組的鳥類種屬繁多，主要生活在沼澤湖泊和海邊，以各種水生生物為食。雖然它們當中大部分也隨恐龍一起滅絕，但這個族群的火種仍頑強“燒”到了新生代。 至于和恐龍一起演化了1.6億年的翼龍，此時卻已日薄西山。地獄溪組僅發現了兩個不完整的翼龍化石個體，其中之一可能屬于巨大的風神翼龍。不過該化石個體的翼展可能只有5.5米，比已知最大的風神翼龍（翼展11米）小了一半

以“邦帝號嘩變”為題材的幾部電影的海報。有趣的是，這些電影往往將布萊船長塑造為壓迫船員的大反派，而將叛變者們塑造為富有自由精神的年輕勇士。

菠蘿蜜在植物學上的正式名稱是“波羅蜜”，屬于桑科波羅蜜屬。

荷花之所以叫菡萏，取“函合未發”之意，所指是花將開未開時的姿態。

1940年版《巴格達小偷》海報

腫頭龍

b（左）擅自進入a的地盤偷吃的，被a發現后遭到強烈驅趕倉皇而逃。

江蘇鹽城灘涂上，一只“點兒背”的蝦被一只身披繁殖羽的勺嘴鷸、一只戴旗標的勺嘴鷸和兩只紅頸濱鷸同時注意到，一場精彩好戲即將開始。攝影／葛乃航

我們掏出測糖儀一測，任先生的紅心火龍果甜度達到20.2，而以甜味著稱的臺農芒果也才17而已。

a夾帶著出殼不久的娃，靜守應戰

俄羅斯繁殖地，藏身在窩里的勺嘴鷸雛鳥。 攝影／Pavel Tomkovich

荷花的黃色品種“友誼牡丹”，帶有北美“黃蓮”的黃色基因。

英國皇家植物園，俗稱邱園，是世界上植物收藏最豐富的植物園之一。

鄭先生的果樹下都有這樣的竹竿，撐著碩果累累的枝條。這些支架并不是為了幫果樹分擔重量，而是為了把果實從樹冠的陰影里“拉”出來，讓它們曬到陽光，這樣芒果才能更好地“轉色”。

埃德蒙頓龍

紅毛丹

“邦帝號”船艙內部結構，圖中小圓圈都是專門為面包樹苗留的空間。

蓮霧宿存萼片形成的“臍”，剛開始是緊閉且凸出的，隨著果實膨大，萼片的間距會逐漸被拉開。臍部深陷并張開，就是果實成熟的標志。

距今6600萬年前，一顆直徑約10千米的小行星撞入位于今天尤卡坦半島的淺海中，導致了恐龍最終滅絕。

游樂園燈串一般的百香果

樹番茄

正牌“芭蕉”，在我國南方常作為園林觀賞植物栽培。

早在18世紀70年代，邱園就開始在全球范圍內收集植物，開啟了經濟、科學和觀賞領域的植物學研究。提出面包果引種方案的班克斯，當年正是邱園的負責人。

小果

三角龍的近親——牛角龍，頸盾比三角龍更大，但結構更脆弱。古生物學家推測，它們活著時頸盾可能覆蓋著斑斕的皮膚，用來求偶炫耀。

3月中，A家就在凌亂的荷塘修建了幾處巢基。

霸王龍與三角龍的戰斗，在地獄溪組曾無數次上演。

樹干斑駁生苔、大果上還會長出一個小小“指果”，這些都是“保研7號”的特征。

B家起步較晚，不過“庭院”風景如畫。

江蘇沿海灘涂上，一只勺嘴鷸像小豬一樣地專心“掃食”著。攝影／楊衛斌

7~9世紀阿拉伯帝國的疆域

甲龍

蛇皮果 外皮略有韌性，可以從尖頭開始一圈圈剝下來。放冰箱冷凍一下，殼會變得像雞蛋殼那樣脆，可以一片片地剝。 果肉質感有點像椰肉，味道則略像菠蘿。

漂浮巢 為便于游泳潛水，小腿腳的活動范圍僅限于身體后方，這卻令陸地行走相當吃力。為繁殖期里進出方便，它們的家都是在建水面上、用水草堆積而成的“浮巢”。在繁殖前期，夫妻間就會表演“叼巢材”，讓感情升溫。它們從水底叼出水草、腐枝，堆積成巢基（有時能堆三四處），然后在這個簡陋平臺上交配。接下來，它們才會正式開工，做一個能用來孵蛋的“繁殖巢”。

勺嘴鷸的“勺子嘴”，嘴尖還帶著覓食時卷起的水珠。攝影／李東明

菠蘿蜜的雄花序

前肢：“小短手”的粗壯程度其實遠超人類手臂，并且關節靈活，有一定殺傷力。

金星果（星蘋果） 只吃中間“星星”部分的果肉。中美洲常見。

小的歌唱 小并不像之前介紹過的鳳頭那樣有復雜的婚舞表演，它們以“歌唱”見長，繁殖期最容易聽到它們那標志性的尖銳顫音長鳴。小夫妻的合唱，呈現一副兇神惡煞、咄咄逼人的氣勢，常讓人誤以為是要打架。整個繁殖期里，小兩口每次相遇、重逢，通常都會合唱一小段，響亮的叫聲也會提醒周圍的鄰居——這是我們的地盤。

香蕉花原本是正常向下生長的，但在果實生長過程中會往上翹起來，變成“頭”下“腳”上的狀態。而且野生香蕉就是如此。

為了找角度拍攝火龍果田的燈光，老唐登上了三輪摩托和人字梯搭成的“高架”。

面包果 菠蘿蜜的親戚，雖然在水果店里銷售，但一般當飯吃，因為它富含淀粉，蒸熟或烤熟后像面包或土豆。

A家家長開始做新巢，把孩子們晾一邊。

野生香蕉（下）與現代香蕉（上）的果實截面

1989年電影《辛巴達航行七海》與2003年動畫電影《辛巴達七海傳奇》。

木奶果

巧取“傻”魚 盡管B家社會地位偏低，但說起其家成員，個體素養卻相當高。跨境行竊作風謹慎不說，捕魚時的狩獵技能也相當了得。5月16日清晨，可能由于氣壓較低，常有魚躍出水面。有時小魚躍起后，恰巧落到連成一片的睡蓮葉上，便會撲騰半天也難以回到水里。這種情況對許多水鳥而言，簡直就是天上掉餡餅——我曾看到過黑水雞、東方大葦鶯這樣不善捉魚的鳥，趁機跳上蓮葉將魚叼走。 這次，一條10多厘米長的紅鰭原鲌躍出水面，悲慘地落到睡蓮葉上，幾經折騰都無路下水。此時，趕上b悄悄潛入A境，正在瞭望點左顧右盼——還好，a不在附近。猛然間，我見b伸直脖子“眼睛一亮”，它發現了這條魚。然而魚在睡蓮叢深處打挺（不然它也不會找不到歸路），b將如何到達呢？小腿腳不靈，離水就像殘疾，可沒黑水雞那本事能在睡蓮葉上跑。如果擠開葉片游過去，就等于給魚撐開了入水通道。會不會走水下？那估算距離必須非常精確才能實現。就在我尋思時，只見b一猛子扎入水下，等它露頭時，跟魚只隔了一片睡蓮葉。霎那間，它迅速沖過去叼起了魚。不過很可惜，這條魚對b來說太大了。它試了很久，也沒吞下去，最后還是放棄了。

咖啡蕉 （巧克力蕉、火龍蕉） 不要被甜品般的名字欺騙，它還沒普通香蕉甜。

雄花

隨著身披羽毛的肉食恐龍化石不斷現身，把霸王龍畫成“大毛雞”也成了復原時尚。但已發現的霸王龍皮膚化石上并無羽毛，加之地獄溪組氣候溫暖，因此它們很可能最多只在身體少數部位長有羽毛。

大貴妃芒的果核很鼓，小貴妃芒的果核則是薄薄一個扁片兒，所以小的果肉更多、市價更貴。

諾麗果 外形能讓密集恐懼癥患者當場發病，成熟后還有難以描述的濃郁臭味，所以通常打成果汁食用。味道實在找不出優點，只好以健康有營養為賣點。

危險！榴蓮炸彈 19世紀著名博物學家華萊士，在《馬來群島自然科學考察記》里大篇幅贊嘆了榴蓮的美味，并吐槽了一下他的詩人同胞——這些詩人根據英國物產，贊嘆說高大樹木上結的都是小果子，以免落果傷害樹下的人，而大型的瓜果則拖在地上，如此“自然秩序”豈不美哉！然而如果他們來東南亞看看榴蓮樹，估計要臉紅到耳根了。 野生榴蓮樹能長到30～40米高，人工栽培的一般也有十幾米。在馬來西亞的榴蓮園里，幾乎每年都有榴蓮落果砸傷，甚至砸死人的報道。不過當地人認為這只是小概率事件，常說“榴蓮樹有靈性，不會砸自己人”。傳說有個身手敏捷的小偷，凌晨去榴蓮園里偷榴蓮，一路只聽榴蓮在他身后直掉，就是砸不到他，暗自竊喜狂奔而出。臨出門時他突然尿急，就在榴蓮樹下方便，結果剛好被一顆榴蓮砸中腦袋，暈倒在地，天亮后被園主逮個正著。 故事真假未知，但榴蓮落果確有規律：一般集中在空氣溫度、濕度快速變化的時段，尤其是凌晨4點～6點。那小偷選擇的作案時間太巧，趕上了。若去榴蓮園里看榴蓮集體落果，那場面真叫壯觀。五六斤重的果實從樹上紛紛墜落，就像炸彈一樣，能把樹冠下層的枝條瞬間砸斷，給人腦袋“開瓢”自然不在話下。

在未套袋的蓮霧上，我們發現了正在產卵的實蠅。

牙齒：齒冠長達15厘米的“香蕉牙”，堅實如錐，可刺穿皮肉甚至骨頭。

芭樂（番石榴） 有紅心、粉心、白心品種，半熟時果肉較脆，成熟后綿軟香甜。閩臺地區會蘸梅子粉食用。

池塘大部分區域都變成了這樣的灘涂。

小果榴蓮是不能食用的野生榴蓮，果實只有大拇指那么大，堪稱世界上已知的最小榴蓮。

腰果 就是堅果腰果的果托部分，脆甜多汁，有股特殊氣味，也叫“腰果蘋果”。南美洲常見。

中國臺灣島上的原住民阿美人，也吃面包果，稱之為“巴吉魯”，品種和東南亞的不同。圖中這位阿美小伙端著的是月桃焗面包果。

水面雜物太多，“震波”被阻擋，很難擴散開來。

“綠毛丹”

紅果仔（番櫻桃）

這是我第一次看到“小五”全貌，和哥哥姐姐比起來，它過于呆萌卻又小得帶著一絲可憐。

芋雙線天蛾幼蟲（6）

榴蓮果實由5個心皮組成，因此一般有5瓣果肉。每瓣果肉如果足夠厚實，就會在外皮上隆起一道鼓包。圖為紅肉榴蓮。

糖棕 結構像椰子，里面能挖出幾大塊晶瑩剔透的“果肉”（其實是凝膠狀的胚乳），口感像果凍。東南亞常見。

強大的音波共振會讓水面濺起一層水花，可以用高速快門記錄下來。

小果

觀察地景觀

背刺蛾幼蟲（13）

烤面包果

甲骨文和金文的“龍”字。是頭頂怪角、張開大口的巨蛇。此怪角和甲骨文“鳳”字頭頂的飾物相同，可能同指華麗的冠飾。也有人認為，頭頂的不是怪角，而是“辛”字，表示施刑、懲罰。意為一種能主宰萬物生殺大權的蛇形物。《中國天文考古學》作者馮時認為，把東方蒼龍各星連線后，和甲骨文“龍”字酷似，故龍的原型是蒼龍星象。但馮時的這三種連線方式較為“任性”，未見典籍記載。為了貼合甲骨文字形，他無視了房宿的一些星，又把本不在星宿里的幾顆星拉了進來，用虛線連接。

為抓住最佳拍攝時機，需要長時間蹲守，只好整個人趴在爛泥里。

有我腦袋三倍大的菠蘿蜜

背孩子 小一窩通常產五六枚卵，一天產一枚。第一枚卵產下后就隨即開始孵化，所以雛鳥出殼也差不多一天一只，有時也會3天出2只。雛鳥出殼后，稍微有點力氣就會本能地鉆到親鳥翅膀里休息。最初幾天里，雛鳥大部分時間都會在親鳥翅膀下度過，另一個家長負責外出覓食。當全部雛鳥都出殼時，老大和老幺的體型能差兩三倍。再過兩三天，親鳥便開始施行育雛新方案：帶著所有娃到食物豐富的地方去吃飯，這樣兩個家長可以同時覓食，高效省力。父母雙方常各自帶幾個孩子，分頭行動。不過早期因雛鳥游泳、保溫能力較弱，每次出行時間不會太長，雛鳥更多時間還是呆在家里。外出時，親鳥通常會把最小的一兩只雛鳥背在背上，用翅膀蓋著保溫。大些的雛鳥會跟在親鳥后面游，不過它們會不時地撒嬌偷懶，依然想爬到爸媽背上去。

馬來西亞貓山王榴蓮，果實底部呈現“五角星”。

一千零一夜 我們今天看到的辛巴達故事，出自阿拉伯名著《一千零一夜》（又譯《天方夜譚》）。這本故事集，收錄的實際上是伊朗、印度、伊拉克、埃及等地不同時期（8～16世紀）的民間傳說。編集者通過“機智姑娘給暴君講睡前故事”這根引線，巧妙地把它們串了起來。我們熟悉的“阿拉丁和神燈”“阿里巴巴與四十大盜”等故事，也都出自此書。阿拉伯民族極富探險精神、善于從事商貿活動，他們故事中重點描繪的，往往都是大膽敢為、頭腦機靈的角色。

波利尼西亞人用特制工具，將烤熟或蒸熟的面包果搗成黏稠的面團，作為主食。

余甘 味道非常酸澀，但生津止渴，有回甘，像青橄欖一樣有自己的忠實擁躉。

A家家長每次帶著食物鉆出水面，孩子們都會一擁而來爭搶。

根據一些學者的理論，《易經》里的“潛龍勿用”，指蒼龍七宿在地平線以下潛藏；“見龍在田”即角宿（蒼龍的角）露出地平線；“君子終日乾乾”指蒼龍七宿每天都在升高；“或躍在淵”為蒼龍七宿全部躍出地平線；“飛龍在天”即蒼龍七宿橫亙南天；“亢龍有悔”為蒼龍開始西落；“群龍無首”指蒼龍頭部落入西方地平線下（以上全部指日落后天黑不久時的夜空）。民諺“二月二，龍抬頭”，也指的是日落后不久，地平線上可以看到角宿升起，即“見龍在田”。漢代時，蒼龍確實是在驚蟄前后的日落后（二月二左右）露出頭來，是農事開始的信號。但今天的星象與古時已有不同，如今蒼龍露頭的時間，已經延后到清明時節，即二月底三月初。繪圖／徐剛

扁刺蛾幼蟲（3）

嫩榴蓮沙拉

尖蜜拉（榴蓮蜜） 也是菠蘿蜜的親戚，體型比一般的菠蘿蜜小許多，氣味又有點像榴蓮。 比菠蘿蜜和榴蓮好剝，用刀劃道口子，就能徒手將果皮向兩邊翻開。果肉甜軟，可以直接吃，也可以油炸一下把隔壁小孩饞哭。

多籽面包果剖面

枯葉叢中有一只婆羅洲葉蜢，你能找到它嗎？

雌花

接著，各自后仰頭頸，蓬起翅膀，做出“戰艦”姿態示威。

一條在河流入海口游泳的圓鼻巨蜥（水巨蜥）。在中國，它俗名“五爪金龍”，常在河水、海水淺處游泳。

（圖說）番木瓜（本圖）的果實是從樹干上結出來的，而國產木瓜（下圖）的結果方式和梨、杏等其他薔薇科果樹一樣，果實也像梨。

炸面包果

婆羅洲葉蜢模擬枯葉，是通過先天硬件（特化的器官和身體結構）， 再配合后天動作（現場姿勢）才能圓滿實現。

嬌嫩的蓮霧需要套袋保護，袋子上的“窗口”用來觀察果實成熟度。

出土于河南偃師的漢代鎏金麒麟。當時的麒麟身體似鹿似馬，頭頂有一獨角，角端長一肉球，并無半點像龍。攝影：陳奕寧

柳木蠹蛾幼蟲（5）

泰國干堯榴蓮，“干堯”是長柄的意思。

海灘上的椰子發芽。

面包果剖面

阿拉丁故事演化示意圖

和我拉鉤的辣椒芒

嘉寶果（樹葡萄）

小的戰斗流程 繁殖期里，不同家庭的小之間常會在領地邊界爆發沖突。正式開打之前，它們會通過肢體語言和叫聲向對方發出警告。先試探性“叫罵”著朝對方沖幾步，接著停住、蓬起身體、頭頸后仰，同時嘴里繼續“叫罵”，看其反應。然后重復著這個過程，有時它們也會立起身來，抖動全身羽毛示威。通常幾個回合下來，高下立判，客場作戰的一方黯然離去。不過如果相持不下，就只能通過肉搏解決了。雙方會在水面上激烈地對撞，用嘴啄咬、翅膀猛抽，甚至將對方踩到身下、按入水中，有時還會有水下的追擊。不過，像其他動物一樣，小鸊鵜也很“識相”：保家衛國的昂揚斗志在主場會表現得非常突出，一旦到了客場就心虛起來，除非擁有絕對優勢，否則不會做無謂的爭斗。圖為雙方開戰前，會先朝對方沖刺一小段，并伴隨著恐嚇叫聲。

臺灣南部的海邊礁石上，活躍著一種“巖岸島蜥”。它活躍在潮間帶取食小型無脊椎動物或死魚蝦，和海水形影不離，甚至可以直接飲用海水，再由鼻部腺體排出鹽分。它可能是和“鹽龍”傳說最接近的中國物種了。攝影／張瑜

桑尺蠖幼蟲（9）

用榴蓮果肉熬制榴蓮糖。

山竹 徒手開山竹大法：兩手拿山竹，大拇指使勁將外殼上那朵“花”摁進去，然后掰開。 買山竹要挑果蒂鮮綠、外殼略有彈性的。“屁股”上的“花瓣”越多，里面的果瓣數就越多。

巴格達地處內陸，并不靠海。辛巴達的七次冒險，都是和其他商人拼船，順著底格里斯河前往港口城市巴士拉，再從波斯灣出海。但出海之后的經歷，便全是現實世界里找不到的奇幻情節了。

“熬通宵”的百香果花（下圖）和第二天11點開放的新花（本圖）。

刺角瓜（火參果） 長得像個黃金狼牙棒，果瓤黏黏糊糊、酸不溜丟。常見吃法是在果實上端開個口，倒點蜂蜜，戳一根粗吸管攪開吸著喝。

小五拼命翻滾爬行，想趕上大部隊。

長須鯨骨骼

楊二尾舟蛾幼蟲（2）

野生榴蓮樹結果

椰子樹的巨大羽狀復葉，以及最多可達上百個1～2公斤重的椰子全都集中在樹頂，但細長堅韌的樹干仍能穩如磐石，暴風雨中也屹立不倒。

布萊船長的第一次種樹航行

1920年英國圖書中阿拉丁故事的配圖：畫師竭力表現公主的中國身份，讓她穿戴上華麗的“中國”衣冠。

芒果成熟后幾乎是一碰就落，所以鄭先生發明了這種摘果工具，用鋸齒凹槽處“別”住果枝，輕輕一拉，成熟的果實就會自動掉進下面的網兜。

大燕蛾活體

不同品種的香蕉和大蕉

一幅18世紀英國考察者的繪圖，描繪了波利尼西亞人的一些日用工具，中間那個器具就是專門用來研磨面包果，使之變成面糊的。今天在夏威夷群島仍能見到這種工具的使用。

左邊的菠蘿蜜已基本成熟，表皮的凸起被撐開了，右邊是嫩果，表皮的凸起還很密集。

蟻舟蛾幼蟲（11）

榴蓮園中碩果累累。

芒果成熟后，果肉中的纖維素、果膠迅速分解，使果肉十分綿軟，可輕松用刀劃開。

蛤蚧（大壁虎）是一種傳統藥材，被用竹棍撐開皮晾干出售。瞼虎、蠟皮蜥、無蹼壁虎、紅瘰疣螈等兩棲爬行類，常作為蛤蚧的偽品也被大量捕殺。《海錯圖》里的“螭虎魚”，可能就是古代的一種蛤蚧偽品。

大長舌果蝠吃榴蓮花蜜的同時，也為榴蓮傳了粉。

人心果 味道像格外甜膩的柿子。

巴士拉

鳳梨蕉 長得像菠蘿和香蕉的結合體，香味也像，其實是常見綠植龜背竹的果實。結構像玉米，只能吃外層的果肉，要是不小心吃到里面的芯，則會舌頭麻木。東南亞、臺灣常見。

菲氏真冠帶魚符合“產呂宋、臺灣大洋中，其狀如龍，頭上一刺如角，兩耳、兩髯而無毛，尾三尖而中長，背翅如魚脊之旗，”的龍魚特征，但不符合“鱗綠色，四足，爪各三指而胼如鵝掌”。繪圖／青川

國內“爆款”：金枕榴蓮 榴蓮品種繁多，而國內市場上最常見的是“金枕榴蓮”。這種榴蓮主產泰國，在馬來西亞、印度尼西亞，以及中國的海南、臺灣也有種植。它個頭較大，重2.5～10公斤不等，成熟后果皮發黃，果實末端有個明顯的“尾尖”，果肉呈淡黃色。 挑選金枕榴蓮，講究“聞”“看”“按”：一聞香氣濃郁者為佳；二看果皮發黃、形成“鼓包”者為佳，鼓包里是果肉，鼓包越多肉越多；三按果皮較軟者為佳，成熟度剛好時，按壓觸感如皮包。

紅毛丹 果殼上隱約有條線，在果實頂端對著線一捏，殼就會沿著線裂開，露出果肉。（荔枝也能這樣剝。） 有些品種果肉比較粘核，鹽水浸泡后核與肉就容易分離了。

面包果樹和1768年科考隊在塔希提采集的標本。

圖為1924年版《巴格達小偷》海報。

1934年《盛京時報》報道的營口墜龍事件，附有一張龍骨骸照片，使其成為最著名的墜龍事件。照片中的脊骨酷似鯨魚脊椎，但數量比鯨的少，應是殘缺造成。當時報載“尾部為立板形白骨尾”，看圖片，那“白骨尾”似乎是鯨魚肩胛骨。從脊椎脊突方向可知，龍頭被錯誤地擺在了尾端。應是從河灘搬至“西海關碼頭四署房北空地”陳列時不慎造成的。龍頭也酷似須鯨的頭骨。唯有頭部的分叉大角，很難用“好事者把下頜骨插在頭骨孔洞上”解釋。因為此角與須鯨下頜骨形狀并不相似。真相至今撲朔迷離。

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榴蓮的種子包在果肉里，大小如栗子。去掉種皮并煮熟之后也可以吃，但不宜多吃。

市場上的乳白色椰汁飲料，不像天然椰水那樣清澈透明，味道也更甜——因為椰汁產品中除了椰水，還有椰肉榨出來的汁，以及其他添加劑。

現代復原的邦帝號（因為是美國復原的， 所以掛著美國國旗）。

1992年版迪士尼動畫電影《阿拉丁》。

花

變色樹蜥

馬達加斯加金燕蛾標本

榴蓮攤上的包吃（食）招牌，表示“包你嘗到滿意的榴蓮”。

楊桃（陽桃） 以五角星形狀榮登人教版小學語文課本的水果。 吃之前最好把五角星尖角的“棱”削掉，因為棱有澀味。 腎病患者忌食。曾有腎病患者食用楊桃后出現了中毒癥狀。

七次航海與航行七海 美國夢工場等大影視公司，都曾用辛巴達傳說進行二次創作，片名中常有“七海傳奇”“航行七海”等副標題。所謂“七海”，有兩種說法。一是指“七大洋”，即北大西洋、南大西洋、北太平洋、南太平洋、印度洋、北冰洋、南冰洋。另一說，則是指大航海時代，冒險家們主要探索的七片海域：大西洋、地中海、加勒比海、墨西哥灣、太平洋、印度洋和北冰洋。受到電視劇的影響，許多觀眾覺得辛巴達的航海地圖極廣大，基本環球跑了一圈。其實辛巴達傳說的原始版本，就僅僅描述了七次航海，幾乎沒提到具體地點，就像《鏡花緣》一樣，出海就是平行世界，此后發生的一切，在真實地圖上都不可考。圖為底格里斯河、幼發拉底河匯流成阿拉伯河，再注入波斯灣，辛巴達就從這里出海，航向傳說世界。

百香果成熟時看上去依然是綠色，只是略微泛黃、泛紅，熟果的果蒂也能輕易地脫離枝條。

鱷梨（牛油果） 本身近乎無味，通常搭配主食、沙拉吃。也可以對半切，去核，在“坑”里倒入醬油，挖著吃。 除了吃，還能用來求婚：偷偷給鱷梨去核，放入戒指，再合起來交給對象。當然，切開鱷梨后最好噴點檸檬汁，不然“戒指盒”很快就會因果肉氧化而顯得臟兮兮。

寬紋黑脈綃蝶主要生活在墨西哥、巴拿馬的雨林里，擁有幾乎透明的翅膀，沒有鱗粉覆蓋。

印度尼西亞的巴厘島動物園為紅毛猩猩慶祝生日，奉上榴蓮大餐。

金椰 嫩果就是金黃色，椰汁味道酸甜。

一張牙買加發行的郵票，印著面包果和英國女王的頭像。

矮化的芒果樹跟一個蘇編輯差不多高。

冬季小枝：冬天葉片掉光之后，光禿禿的枝條上會有很特別的心形圖案——這是葉柄掉落后留下的痕跡。“心”里大半圈鑲邊的小點兒，是葉柄維管束的痕跡。上方正中“心窩”處鼓起的圓斑是苞芽，等到春回大地便會伸出新的枝葉。

大小快盜 自從電影《侏羅紀公園》上映以來，小巧精悍的伶盜龍（迅猛龍），就被許多人當成了能和霸王龍過招的角色。其實不論真實的伶盜龍，還是其電影造型參考的恐爪龍，生存年代都比霸王龍早了好幾千萬年。不過在地獄溪組的地層中，古生物學家仍發現了與這兩位同屬“馳龍類”的冥河盜龍、達科他盜龍。 這兩種盜龍都是奔跑迅速、腳上長有鐮刀狀大爪子的“快盜”，但體型相差明顯：冥河盜龍與伶盜龍大小相仿，約2米長、30公斤重；達科他盜龍則大了好幾號，可達5.5米長、150公斤重。體型上的差異，使這兩種盜龍以及霸王龍在掠食生態位上錯開，類似于今天老虎、豹子和金貓的關系。

磯鷸

布萊船長將面包果從大洋洲引種到美洲，促成了一個物種的傳播。如今，面包果在加勒比地區已是常見植物，當地市場上也有新鮮面包果出售。

19世紀的歐洲木版畫插圖中，阿拉丁穿戴著西方人臆想中的“中國袍子”和清朝官員式的帽子，桌子上擺的神燈也是中國油燈式樣的。

龍宮果（蘭撒果） 外形像枇杷，果肉像山竹，味道酸甜。剝皮時最好戴手套，不然會粘一手很黏的膠質。東南亞常見。

臭椿葉：奇數羽狀復葉，小葉對生或近對生。葉片不碰沒味兒，只要用手輕碰或稍加揉搓，濃烈的苦臭味就會立刻撲面而來。

白堊紀末期（6600萬年前）的北美大陸，曾縱貫中部的“西部內陸海”已明顯衰退。

黃刺蛾幼蟲（1）

被松鼠啃過的榴蓮

百香果 因香味具有多種水果的特點而得名。 瓤可以直接吃、當果醬抹面包、泡蜂蜜水當飲料。 受不了酸味的人可以選擇甜種“滿天星”。。 近年流行品種“黃金”，口味酸甜，香氣濃郁。 種子可以種，很好養，華南地區能在陽臺結果，適合懶人和綠植殺手。

“鸻鷸類”包括鸻形目下的200多種小型涉禽，“鸻”和“鷸”各有數個科。一般來說，鸻類（本圖）眼睛較大，嘴喙較短，擅長搜尋灘涂表層的食物。而鷸類（下圖）嘴喙較長，擅長探尋泥沙之下的食物。

1完整的椰子 ，有光滑的革質外果皮。2削去外果皮和部分中果皮的椰子，未成熟的椰子——“椰青”常削成此狀態，方便拿著喝椰水。3削去兩層果皮后的椰子種子，薄而堅硬的“椰殼”內就是椰肉和椰水。

如今在皮特凱恩島上能看到邦帝號僅剩的遺跡：從沉船處打撈出的一尊鐵炮。

成熟的紅心火龍果，不是“摘”而是“剪”下來的。它在枝頭長得很結實，摘果時要用修枝剪在枝條上剪出三角形缺口。

臭椿花：小花兒淡黃綠色，總是細細碎碎地開成一團團的。花的氣味怪怪的，與葉子散發出來的明顯不同，沒那么臭，但肯定不能用香來形容。

大腦：約1000毫升的腦容量在恐龍中數一數二，但其中相當一部分是嗅覺中樞，此外負責視覺、聽覺的中樞也很發達。

枯球籮紋蛾幼蟲（4）

這只大蕉松鼠看似一臉輕松，其實側面中彈，流血打濕尾巴，已經快抓不住樹枝了。它是因為偷吃，被園主用霰彈槍打中的。

威廉·布萊（1754年-1817年）

成熟的貴妃芒果身上有紅黃綠三色，就像紅綠燈。

看完百香果花準時盛放的奇景，我們又被烈日趕進了涼棚。棚里有七八個泡沫箱，李老師一邊掀開箱蓋，一邊說：“百香果摘下來時還是綠的，在泡沫箱里捂一兩夜，才會變成紅紫色。”我們一看，每個箱子里的果實顏色都不太一樣，新摘的是綠色，昨天摘的微泛紅紫，前天摘的基本通體紫紅，顯然是熟透了。

分辨雌雄： 1.看前翅的色澤，偏米黃為雌，偏藍灰為雄；2.看肚皮，圓潤鼓溜大肚皮是雌，苗條健美小肚子是雄。 卵：樹干看上去像上糊了一片干裂的灰泥，這其實是斑衣蠟蟬的育嬰房。雌蟲產下卵后，會分泌一層蠟質（很多蠟蟬科昆蟲都有這種功能），為狀似麥粒的卵蓋上“被子”。孵化時，灰白色半透明的小寶寶 (①)就鉆出來，往樹上爬。 若蟲:小寶寶們一邊吸食樹液，一邊漸漸長大。小齡若蟲的體色為黑底白斑(②)，長到一定程度蛻皮，鉆出粉嫩嫩的大齡若蟲(③)，但身體很快就變硬、變色： 背部紅配黑綴白點兒，但腿腳還保持小時候的黑白相間(④)。若蟲的彈跳能力非常驚人，眨眼間就能跳起半米多高、一兩米遠——過去常有小朋友抓它們來比賽跳高跳遠。 成蟲：斑衣蠟蟬屬于不完全變態昆蟲，成長過程中沒有“蛹”的階段，大齡若蟲直接蛻皮變成長翅膀的成蟲。“新生”的成蟲也是粉紅柔嫩(⑤)，但“外衣”很快就變成白底黑點兒灰鑲邊的素雅花色。大多時候，它們三五成群地靜靜趴在枝干上，非常低調。如果受到驚擾，成蟲仍舊首先施展超強的彈跳本領，起跳后順勢展開翅膀繼續飛翔。雖然斑衣蠟蟬的飛行能力一般，但因起飛時“助跳”給力，連跳帶飛一下就能輕松到達三五米外。一旦展開翅膀，鮮紅帶著黑點兒的后翅就露了出來，特別驚艷(⑥)。因這漂亮的“小紅裙”，各地的人們為它起了諸多小名：“花姑娘”“花大姐”“花娘娘”“紅娘子”“椿媳婦”…… 臭椿樹干：粗糙的樹皮上布滿細小的縱紋和灰白的皮孔，早先細嫩時（直接長葉）葉柄脫落的痕跡清晰可辨(⑦)。臭椿樹干、樹葉里的汁液又苦又臭，但是斑衣蠟蟬卻偏愛這種味道，口味真獨特！它們常趴在樹干，餓了就把口器扎進樹皮吃吃喝喝，累了就原地休息，真是愜意“蟲生”。不過因為吸食樹液，對苗木來說，它們是“害蟲”。

頭部：頭骨厚實巨大，內部中空但結構堅固，頸部、雙頜附著的肌肉使其具有至少4噸的強大咬力。眼睛：雙眼在正前方形成雙目立體視覺，能對獵物精確定位，可能還有分辨顏色的能力。

這只絹粉蝶掉了好多鱗粉，但完全不影響它飛行。

印度尼西亞東爪哇島舉行榴蓮節，堆成小山的榴蓮會被拋到空中，誰能接住就歸誰。可以說是相當危險的慶祝活動了。

蓮霧（洋蒲桃） 原生種蓮霧是粉紅色，不太甜，有股樟腦香氣。現在市面上常見的則是黑珍珠、黑金剛等改良品種，清甜多汁。 皮極薄，磕傷易腐爛，所以價格不菲，都貴在保護它的包裝物上。果核一般不發育，真正無殼、無核的懶人水果。

2018年轟動觀鳥界的勺嘴鷸“超級小勺07”。攝影／Nchay

18~20世紀不同版本的《一千零一夜》插圖，都在盡力表現故事發生在中國，畫中人物有時剃成禿瓢拖著辮子，有時又穿著戲服一樣的奇怪袍子。

這根細枝上掛了5個水分充足的果實，足有一斤重。

釋迦（番荔枝） 長得像釋迦牟尼佛頭上的肉髻，故而得名。 成熟后皮薄肉軟、吹彈可破，所以很難運輸，溫帶不常見。不耐低溫，不能放冰箱，買了就趕緊吃。 冰激凌口感，蔗糖味，甜度之王。用測糖儀檢測果汁，含糖量可達30%以上。吃一整個不被倒的都是壯士。

三亞果攤上的幾種芒果

漫步在被子植物森林里的埃德蒙頓龍。

荷花常見粉紅色和白色，傳統品種食蓮子者花多為粉紅色，食藕者花多為白色。

樗蠶蛾幼蟲（10）

榴蓮椰汁糯米飯，經典泰國甜品。

①2018年7月19日，從亞歐大陸東北端的楚科奇半島開始南遷，向西南方向飛行1285公里后，抵達俄羅斯堪察加半島； ②休整8天后，飛往庫頁島北部； ③在庫頁島北部又休整了8天； ④8月8日～11日，飛行1981公里，抵達朝鮮永安； ⑤在永安停留了67天，應該是更換飛羽。按照一般換羽規律，裝在07背部下方的跟蹤器也要隨換下的羽毛一起脫落。然而大大出乎意料的是，并沒有！研究組得到的額外獎勵，就是07之后幾個月的遷徙信息了—— ⑥10月17日～19日，離開朝鮮半島，一口氣飛行了2400公里（時間長達51個小時）后抵達中國廣東南部沿海； ⑦10月19日，在雷州半島西海岸一處此前未知的停歇地休息，19個小時后出現在柬埔寨海岸； ⑧10月30日早晨，經過一段持續49小時、距離長達2300公里的飛行，07終于降落在印尼蘇門答臘島北部的越冬地。4天后，當地一個觀鳥團隊根據定位信號，在魚塘中找到了和7000多只其他鸻鷸類一起覓食的07——更激動人心的是，這是印尼的第一筆勺嘴鷸記錄！ ⑨2019年6月4日，07再次出現在俄羅斯楚科奇半島的繁殖地，它的傳奇還將繼續。

印度菜中，芒果既可切片做沙拉，也可制成辣醬、咖喱或腌菜。

皮特凱恩島

威尼斯，遠處的圣瑪利亞教堂在余暉下只剩剪影，一只海鳥緩緩飛過。 攝影／梅呈龍

萬丈光芒從云后射出，仿佛一尊大佛降世。 攝影／馮奕杰

黃昏時，黃河畔，落日熔金，漁舟唱晚。 攝影／李朝暉

夏日里的火燒云濃厚強烈，格外耀眼。 攝影／趙湘儀

果實：長橢圓形（狀如眼睛）的“翅果”，能借風力在空中打著旋兒飄出很遠，傳播到遠方。

《海錯圖》里的“神龍” （左），《海錯圖》里的“曲爪虬龍”（右）

《海錯圖》里的“閩海龍魚”

《海錯圖》里的“螭虎魚”

《海錯圖》里的“鹽龍”

《海錯圖》里的“蛟”

葉基腺點：小葉靠近基部的邊沿有少數“粗齒”，粗齒背面長有凸起的顆粒點，就是臭椿的葉基腺點——臭味就是從這里散發出來的，勿摸！