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廣西 中國最大的“冬菜籃子”


文章出自:中國國家地理 2018年第02期 作者: 朱千華 

標簽: 農業地理   基礎地理   

過去,一到冬天,蘿卜白菜就成了北方居民餐桌上的主角。而如今,市場上的蔬菜五花八門、琳瑯滿目。多數人不知道的是,這些蔬菜很多是來自遙遠的南方。目前,作為我國南菜北運的重要基地,廣西已經成為全國最大的“冬菜籃子”,蔬菜輸出范圍輻射全國。冬春季節,南菜北運正當時,本刊特約撰稿人朱千華實地考察廣西蔬菜基地,為我們帶回了精彩的報道。
山巒環繞、荷葉田田,蓮藕上市的季節,百朋鎮景色如畫
廣西柳州市柳江區百朋鎮蓮藕上市。柳江區是全國最大的雙季蓮藕產地,主產區百朋鎮地勢平坦,水源豐富,是種植蓮藕的理想之地。所產蓮藕藕節均勻,甘甜脆口,被譽為“玉藕”。荷葉田田,碧連萬頃,與遠處的重巒疊嶂一起構成了一幅絕佳的田園山水畫。攝影/周鳴

廣西有“天然綠色大棚”的美稱,適宜蔬菜種植

打開廣西百色市的衛星地圖,可以清晰看到一片墨綠色的山區。山區中有一條西北—東南走向的狹長地帶,長約100公里,寬約12—20公里,地跨百色、田陽、田東三市縣以及平果縣的一部分,這就是右江河谷。

右江河谷是廣西的四個蔬菜產業帶之一。廣西屬亞熱帶季風氣候區,相比其他寒冷地區,氣候溫和,有“天然綠色大棚”的美稱,適宜蔬菜的種植,尤其是冬春蔬菜等特色農產品。根據《全國蔬菜產業發展規劃(2011—2020年)》,廣西26個縣(區)被列為蔬菜產業重點縣,作為冬春季節全國蔬菜供應的重點區域。在這26個縣區中,綜合自然氣候、區位條件及蔬菜種植基礎等因素,一共形成了四個蔬菜產業帶:北部灣蔬菜產業帶、右江河谷蔬菜產業帶、湘桂通道蔬菜產業帶和西江流域蔬菜產業帶。

責任編輯 / 孟現莉  圖片編輯 / 馬宏杰 

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