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文山窯
傳統磚瓦窯的“末代悲歌”


文章出自:中國國家地理 2015年第07期 作者: 安廣廈 

標簽: 文化地理   

青瓦灰磚,曾是傳統民居的必備建材。數百年來,不少傳統手工磚瓦窯廠聚集在福州閩侯縣文山村,這里出產的文山窯遠近聞名。然而,隨著建材技術升級和生活水平提高,傳統磚瓦已極少使用,文山窯不可避免日漸式微。從過去廣泛應用,到現在鮮有問津,文山窯記載了傳統磚瓦窯的興衰轉折。

俯瞰全貌磚瓦窯內一覽無余打開天窗,磚窯內景觀一覽無余。這是攝影師站在窯頂,透過天窗俯拍窯內全貌。磚瓦窯有幾層樓高,經過數天的通風降溫,終于可以進窯取燒好的磚了。人們站在由磚瓦鋪就的階梯上,再將磚瓦自上而下依次取出。
練泥就像揉面要讓田土更加柔韌均勻在練泥池中,一邊踩一邊挑揀出田土中的石塊,避免影響磚瓦的質量。人力不夠的時候,會用牛來代替。

臨近5月最后一天,磚瓦窯密封的天窗被撬開了,騰騰的熱氣冒出來,撲了劉炳南一臉。他太熟悉這種感覺了,劉老漢是在1966年進入磚瓦窯的,那年他18歲,遇上“文化大革命”,沒書讀了,村子里的老手藝成了不二之選。上個世紀六七十年代,正是文山磚瓦窯的盛世,也是文山民眾非常懷念的一段歲月。這次的青瓦成色不錯,弧度彎得剛剛好,劉老漢滿意地笑了笑,再晾個十多天,這批青磚就該出爐了。

在福州市閩侯縣南通鎮文山村,這幾乎是最后一個仍在運作的傳統磚瓦窯了。這個烏龍江邊的村子,從東走到西,也就一支煙的時間,可偏偏是這么一個小村落,曾坐落了數以百計的磚瓦窯。文山窯基本上承襲“秦磚漢瓦”的傳統手工工藝,磚瓦窯產業曾經撐起了這個狹小村落的命脈,然而經歷了數百年的傳承、興盛、衰敗,它似乎要迎來最后的絕響。

責任編輯 / 劉健  圖片編輯 / 崔曉琳 

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