請您吃新麥了
文章出自:中華遺產 2020年第01期
標簽: 中華遺產卷首語
《左傳·成公十年》里有一則怪異的事:晉景公做了一個噩夢,被人追殺。驚醒之后,請來巫師解夢。巫師說:“不食新矣。”您吃不到新麥了。轉眼六月來了,麥子熟了。晉景公想起巫師的話,就嚷著要吃新麥。可就在他將進食時,突然肚子發脹,去上廁所,然后很古怪地跌入糞坑死去。
這個故事有很多閱讀點,引起我關注的是食新麥這件事。食新食鮮,也被現代人視為飲食之大要,但在古代,食新,卻并不僅僅是為了口味與營養。比如,殷商卜辭里記錄的殷人的一個習俗:“月一正日食麥”。此處的“食麥”,也即食新麥。
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