——?近日，改編自作家馬伯庸同名小說的影視劇《長安十二時辰》上映，因劇中較為精良地還原了唐代長安社會生活風貌，引發廣泛熱烈的討論。胡人、胡餅、胡樂在劇中屢見不鮮。為什么胡風在唐朝備受歡迎？接受采訪時，青年歷史學者付承章表示，內中緣由，既有當時社會流行的風氣，認為胡化即時尚，更有外來文化自身的“魅力”。

同時，青年學者劉喆指出，唐玄宗開元年間，“太常樂尚胡曲，貴人御饌，盡供胡食，士女皆竟衣胡服”，胡人文化元素已經融入了唐人的日常生活。中國歷史上的“胡”，最早指北方游牧民族，唐時概念已泛化，多指代北方或西方的外族，如來自中亞的粟特人就被稱為“粟特胡”。大唐文化本來就是兼收并蓄、博采眾長的，所以出現崇尚胡風的情況并不奇怪。