高昌居民將一串串鮮葡萄供奉在死去親人的墓室里，為的是讓他們在幽冥世界里繼續吃到生前喜愛的這種美味的水果。這在當時，是一種十分流行的風俗。阿斯塔那墓葬壁畫描繪的情景，也為吐魯番大約在南北朝時期已是重要的葡萄種植業中心提供了有力的佐證。在一幅壁畫上，一對貴族模樣的夫婦端坐在葡萄架下宴飲享樂，餐桌上是美味佳肴，侍女們忙著斟酒、上菜。出現最多的是女供養人手捧果盤的壁畫，果盤里除了梨、甜瓜，還有葡萄。摩尼教徒的工筆畫，也常常以葡萄等水果為主題。與此同時，葡萄紋樣、圖案開始裝飾佛教洞窟和普通民居。攝影／王博
