對(duì)于任何進(jìn)入內(nèi)蒙古草原的人來說，當(dāng)他們接近草原牧民的營(yíng)地時(shí)，呼嘯而來的牧羊犬都會(huì)給他們留下深刻的印象。主人除了大聲地喝斥，以皮鞭和木棒擊退它們的進(jìn)攻之外，并沒有其他的辦法。在惡劣的自然環(huán)境下，牧羊犬完成了自然選育，那些瘦弱膽怯的個(gè)體會(huì)在廝殺中被淘汰，留下的都是最勇猛強(qiáng)悍的牧羊犬。它們天性兇猛，從骨子里流露出來那種只屬于荒寒草原氣質(zhì)。

在無邊的草原上，蒙古牧羊犬警惕地守著白色的畜群，氈包上升起陣陣炊煙，這些景象深深地印刻在那些生活在草原上人們的記憶里。

白色的狗在自然界里是一種罕見的顏色，除了極少數(shù)地區(qū)（南極、北極、阿拉斯加和一些終年積雪不化的冰原）的動(dòng)物在長(zhǎng)期進(jìn)化過程中形成的季節(jié)性保護(hù)色，很多情況下這種白色個(gè)體的產(chǎn)生是因?yàn)檫z傳性黑色素合成障礙，由隱性等位基因遺傳所致。它們往往幼體羸弱，缺少競(jìng)爭(zhēng)能力，即使能夠存活，在群體中也會(huì)因?yàn)檫^于醒目而更易受到捕獵者的攻擊。所以，白色的個(gè)體在自然界中更顯得罕見而珍貴。這幾只白色的蒙古牧羊犬守護(hù)著主人的財(cái)物，安靜地等待主人歸來。

蒙古牧羊犬自降生就與羊生活在一起，逐漸形成了這個(gè)物種的特性，它們會(huì)像保衛(wèi)族群安全一樣地警戒入侵者，這種特質(zhì)在經(jīng)過人類訓(xùn)練后不斷強(qiáng)化，從而成為牲畜的守護(hù)者。一些蒙古牧羊犬，甚至?xí)屑?xì)地將剛剛降生的小羊舔舐干凈，小心地叼進(jìn)牧人的氈包。