在和田地區，還有另外一種紅色作物，這就是有著“沙漠香魂”美譽的和田玫瑰。和田玫瑰不僅是用來觀賞的，同時也被做成玫瑰花醬供人食用，或者曬制成玫瑰花干，用來泡制果茶，香味濃郁怡人，幽雅持久。攝影/趙君安

圖（攝影/趙君安）背景為于田縣以西37公里處以長壽聞名的拉依蘇村。據稱，這個村落有610戶、 2534人，其中百歲老人達13位。2008年10月4日，該村3位百歲老人（從左至右依次為買托乎提·庫爾班102歲，斯拜爾·吐地105歲，買圖肉孜·買買提101歲）正在棉花田里勞作。他們身形矯健，的確超越了普通人對百歲的認識。