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隴上紫瓜熟 碗中“酪酥”膩
夏秋時(shí)節(jié),茄子是全國(guó)人民飯桌上的熟面孔,從南到北,到處都有用它做的家常菜:蒸茄泥、油燜茄子、魚(yú)香茄子、茄丁面、炸茄盒……其實(shí)茄子不僅吃法多,模樣、名字也很多,是當(dāng)……
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植物的動(dòng)作片 食蟲(chóng)植物捕蟲(chóng)招數(shù)詳解
今年3月號(hào)的《博物》,介紹了形形色色的食蟲(chóng)植物,封面是一對(duì)紅色“夾子”——它是捕蠅草的捕蟲(chóng)器。當(dāng)小蟲(chóng)落入這對(duì)“夾子”后,“夾板”就會(huì)以迅雷不及掩耳的速度突然合攏—……
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車(chē)馳卒奔 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中國(guó)戰(zhàn)車(chē)
在先秦時(shí)期的中國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng),最強(qiáng)大的武器,無(wú)疑是戰(zhàn)車(chē)。四匹威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)馬,三名分工明確、裝備精良的武士,組成了勢(shì)不可擋的戰(zhàn)斗平臺(tái)。它們?nèi)缤F(xiàn)代的坦克一樣,是當(dāng)時(shí)各諸侯……
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《詩(shī)經(jīng)》里的先秦“野”生活
偉大的孔子曾公開(kāi)推薦一部博物學(xué)讀本——他說(shuō),讀《詩(shī)經(jīng)》,可以“多識(shí)于鳥(niǎo)獸草木之名”。在秦漢之前的“野性中國(guó)”,人與自然親密無(wú)間,先民們要從野外謀取衣食,便會(huì)與各種……
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上古中國(guó)的大型動(dòng)物們 象犀兕蛟曾與同行
在今天的中華大地上,除了西部偏遠(yuǎn)地區(qū),已經(jīng)很難見(jiàn)到大型野生動(dòng)物。而在兩三千年前的先秦時(shí)期,大象、犀牛、水牛等巨獸,以及各種食肉猛獸,曾經(jīng)頻繁出沒(méi)……
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上古氣候變化大事件! 物種生滅、文明興衰的幕后推手
看過(guò)上一篇,或許你會(huì)覺(jué)得,先秦時(shí)期好幾千年都比現(xiàn)在暖和。其實(shí),從冰川期結(jié)束到秦始皇一統(tǒng)中原,中華大地經(jīng)歷了多次氣候劇變,既有漫長(zhǎng)的大暖期,也有過(guò)極度嚴(yán)寒、大澇大旱……
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上古遺址里的動(dòng)物秘聞
文明蒙昧?xí)r代,中華大地上的野生動(dòng)物,遠(yuǎn)比今天豐富。當(dāng)時(shí)的中華先民,是如何與它們“互動(dòng)”的呢?從全國(guó)各地的上古文化遺址中,我們可以略知一二。
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祖先見(jiàn)過(guò)的巨獸
面這只犀牛,是曾在我國(guó)廣泛分布的蘇門(mén)犀,西漢時(shí)期一件“錯(cuò)金銀云紋青銅犀尊”精準(zhǔn)描繪了它的形象。如今,這種犀牛只在東南亞島嶼上頑強(qiáng)生存,早已遠(yuǎn)離中國(guó)人的記憶。
出自:2021年第10期
