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數千年來，甘蔗和白糖都是權貴階層專享、庶民百姓可望而不可即的奢侈品，而明朝晚期制糖技術的進步，一舉改變了中國人的飲食習慣乃至生活習俗。從此，生活再也……
作者： 火火
喜食甜味，是人類的天性。為了這一口甜，人類在大自然中四處尋覓，而迄今發現的大多數甜味食物，都來自植物。對于人類和植物來說，糖都是最重要的能量來源之一……
作者： 王雎
先秦文學中最浪漫華麗的詩篇，為何誕生在“蠻夷”之邦楚國？除了屈原的個人才學，我們更應回到那個風云變幻的時代背景中尋找答案。
在諸侯爭霸、強國林立的春秋戰國時期，考古所見世系最為完整、跨度最長的兩周諸侯國之一，卻是小國曾國。地處楚國與中原諸侯之間的戰略要道上的曾國，如何尋得……
作者： 大洋
中國古代單體建筑的形態千變萬化，這些建筑的組合布局方式也是如此，既可以法象天地、模擬星辰的排列，也可以遵循個人的思想觀念、審美意趣。從各個時代的建筑……
作者： 趙逸飛
東西方人體質不同、體味不同，對香的認知、制香和用香的方式也有巨大差異。風靡全球的西方香水，是否可以取代中國芳香？
大禹，是中國歷史上最重要的人物之一。然而，關于他的真實形象，乃至史上是否真有其人，學界都存在不少爭議。對此，看似荒誕不經的《山海經》中，卻隱藏了一些……
中國古代的人魚，形象百變，身份也頗為撲朔迷離，時而是神，時而是人，時而像妖……這一波詭云譎的『變形記』，還得從《山海經》說起。
作者： 李炎
豈曰無衣，與子同袍！橫掃六合的秦軍，借著兵馬俑的發現得以復活。堅硬冰冷的甲胄，如何穿戴上身？不同兵種、等級的甲胄，有哪些不同？
犀牛在中國的滅絕史，幾與中華文明的發展史同步。作為犀牛的標志物，犀角也因為越來越稀有，而被歷代的人們賦予新的含義。幾千年來，犀牛從一種普通的獵物逐漸……
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