官分七品,人劃九等,酒也有酒的等級。大宋釀出的一甕甕完全不同于前世的“濁之酒”、“酒肆之酒”,同時也是惠及百姓的“平民酒”。未必高級,卻成就了舉國浮……
作者: 伊永文 唐豐
中國烹飪離不開醬油,它承載了手釀的溫度與甘醇。然而,真正的手釀醬油,在市場上已難覓蹤影,它需要天時地利,且費時費力,精心之外還須數年的時間,與只需數……
作者: 康品
享用美味時,你可曾想過眼前的食物來自何方?它們是怎樣生長?何人以何種方式種植?又是誰的手在烹飪?其實,以食物為核心有張巨大的網,慢思量,就能體會其中……
作者: 關?;?/a>
大唐有發達的經濟、開放的社會,當浪漫不羈的文士與大量涌現的詩人,頻繁出現在酒宴前、妓樂間時,他們把詞令、博戲、游戲、歌舞引入酒宴,于是酒令藝術幾乎貫……
作者: 舒坦
酒與天地同時!在這種美物被點化而成的初期,先秦中國曾經幾度掙扎在為何而飲的困惑中。從酒池肉林到“飲惟祀”,飲酒已不只是飲酒,而是一種徹底的心靈狀態?!?/p>
作者: 孫家洲 唐豐
“機械化生產的必然結果,是人類勞動所涉及到的各個方面都具有了功利主義的丑陋,工人們都成了機器的看管者,他們無法在勞動中享受創造的美和歡樂,作為產品之……
作者: 小斯
靈猿源于生活的需求,利用自然之物加工成工具,便被稱為人。其后融入了情感的創作,則孕育了藝術。心與手、材與藝、形與神的靈動、天趣和工巧,就產生了美?!啊?/p>
埃及首都開羅,是世界上最古老的城市之一。公元前3100年,古埃及第一王朝的國王美尼斯開創了法老統治的時代,他在今天開羅東南約30公里處建立了首都孟斐斯城。
作者: 周劍生
我想知道為什么男戴觀音女戴佛
作者: 劉睿
清入關后歷朝帝王,書畫上都有兩把刷子,這是清宮嚴厲的皇子漢化教育的結果。慈禧太后當年不過是個被選入宮的女流,從沒有受過這方面的規范教育,但由于好強的……
作者: 胡忠良