人人都希望炒菜不糊鍋，其實這不僅僅是廚藝問題，也有鍋的責任。從鐵鍋、鋁鍋到特殊材質的不粘鍋，炒鍋的每次進化都是為了讓菜肴品相更完美，也……
堵水的事可大可小—治理黃河是大事，讓瓶里的飲料別灑出來，就是小事。不過，正是這件小事，讓人們從古至今想出了N種辦法來搞定它。從布塞、木塞……
香味是人類最美好的感受之一。在寺院、在茶社、在書齋……都能嗅到熏香飄散出的陣陣幽香。從草藥、樹脂到精油，隨著香料種類的增加，熏香從祭祀……
真正能控制水流的水龍頭，直到16世紀才出現。當時奧斯曼土耳其帝國的皇帝，蘇萊曼一世極為熱衷修建噴泉，于是，首都伊斯坦布爾城中，到處是由黃銅……
