朝鮮薊 “蔬菜皇后”成名記
標簽： 文化文明
種菜吃菜是我們中國人的“種族天賦”，許多中國蔬菜老外都沒見過。但也有一些外國蔬菜少見于中餐，比如在歐美號稱“蔬菜皇后”的朝鮮薊。它們的故事，不是開始于朝鮮半島，而是萬里之外的意大利亞平寧半島……
吃貨王后的另類嫁妝
1576年夏天，法國攝政王太后凱瑟琳·德·美第奇參加完一場婚宴之后，突然感到腹痛難忍。醫生一診斷，原來她是吃多了雞胗和朝鮮薊！這位以冷酷強硬著稱的鐵娘子，其實也有吃貨的一面，正是她把這種蔬菜帶到法國的。
責任編輯 / 董子凡
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