仙居?美食

明清時分，讀書人的庭院里頭，總要栽上幾株紫藤。春日融融，紫藤花開滿架，仰頭觀望，如紫蝶般飛舞的花叢之間，陽光斑駁地跌落。捧一書卷，怡然自得。于是幽僻的院落，便似乎成了仙境一般。文人墨客把紫藤架下，看作如深山一般的隱居所在，實在是拜詩仙李白所賜——李白在詠贊紫藤的詩歌中，描繪了一幅神游的場景。盤繞的藤條，隨著通天的巨木插入云端。陽光照耀在紫藤花上，婉轉啼鳴的鳥兒隱沒于枝頭，隨著香氣彌漫，仙子也露出了美麗的容顏。

李白不過是發揮了他的強項：空想的浪漫。其實在唐朝，縱然紫藤已被用作裝點庭院，但并不是什么流行花卉。明清時的儒生們，從紫藤架下的落花，看到了仙女飄逸的裙角，于是也自然樂得把窮酸酒宴擺在這花叢之間。“鋪席飲花下，飛英落芳樽，舉酒和花食，可以醉吟魂。”把紫藤花當作下酒菜，這倒是與彼時的餐飲習俗相互契合。