甜蜜的故事
毛里求斯甘蔗博物館
甜味工廠
甘蔗博物館原址是一座有170多年生產(chǎn)歷史的蔗糖工廠，從外表來看，博物館還保持著工廠的樣子（圖1），其內(nèi)部已經(jīng)改成展廳，陳列著許多有關(guān)甘蔗和蔗糖的各種展品（圖2）。
大甜草
甘蔗雖然能長到三四米高，但它卻是一種草本植物，屬于禾本科。甘蔗能把養(yǎng)分以糖的形式儲存在莖稈中，這種特性經(jīng)過人工培育，不斷增強，形成了味甜、多汁的甘蔗品種。對于一株甘蔗，莖稈的下半部分糖分更多，吃起來也更甜（圖3）。
責任編輯 / 劉瑩
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