家鄉特色尖角湯圓
投稿時間:2019年02月18日 投稿人:zhenghuai1027

北方餃子,南方湯圓,湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。然而家鄉的湯圓特別獨特,不是圓形而是方形的,是有圖形樣式的。有肉餡料、糖餡料、蔬菜餡料等,煮熟帶湯食用,在中國人的習慣里,無論一年過得怎樣,春節除夕夜合家團圓吃“湯圓”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。在這個時候,中國人心里,沒有什么比跟家人在一起吃飯更重要的事情,這就是中國人的傳統,這就是我的故鄉的味道。
文(鄭祖槐)/昆明西南林業大學研究生院地理學院2018級碩士研究生

