貢菊
縈繞徽州800年的幽香
花非花，徽州香雪海
每年的深秋和初冬，便是徽州菊花盛開的時節。當地民諺曰:“高山雪，低山霜。” 到了貢菊采摘的季節，整個山坡都被雪白的菊海覆蓋，亦雪亦霜，芬芳四溢。而在一天的勞作后，“花雪”漸消，而一筐筐，一籮籮，滿滿當當的“貢菊雪堆”則擠滿了山間的泥土路。
每年的深秋和初冬，便是徽州菊花盛開的時節。當地民諺曰:“高山雪，低山霜。” 到了貢菊采摘的季節，整個山坡都被雪白的菊海覆蓋，亦雪亦霜，芬芳四溢。而在一天的勞作后，“花雪”漸消，而一筐筐，一籮籮，滿滿當當的“貢菊雪堆”則擠滿了山間的泥土路。
藥（茶）用菊花主產地分布示意圖
藥（茶）用菊花有數種，其中四大名菊——貢、杭、滁、亳菊分布在北緯29.8—33.8度之間，東西跨4.8個經度，這一地區年均溫14-16℃，降水豐富，無霜期長，是最適宜于藥（茶）用菊花生長的地理區域。江南的杭菊、貢菊以茶菊為主，兼顧藥用；而江北滁菊、亳菊則以藥用為主，兼顧茶用。
藥（茶）用菊花有數種，其中四大名菊——貢、杭、滁、亳菊分布在北緯29.8—33.8度之間，東西跨4.8個經度，這一地區年均溫14-16℃，降水豐富，無霜期長，是最適宜于藥（茶）用菊花生長的地理區域。江南的杭菊、貢菊以茶菊為主，兼顧藥用；而江北滁菊、亳菊則以藥用為主，兼顧茶用。
當春光叩門，很多人開始念想著徽州，念想著那片山河的清雅和靈秀。那里有高高的馬頭墻，有圍繞古村的蜿蜒春水，有年年相似的桃花紅、菜花黃。
而我對徽州的牽掛卻有些與眾不同，那片溫婉的山河雖然遙遠陌生，卻與我有著特別的牽連——那里是我妻子小美的故鄉。關于徽州，她只留下了兩個印象：被勞作繁忙的母親綁在凳子上獨自孤單地玩耍，奶奶去世時不舍的輕喚她不到6歲就跟隨父母離開了那里，自然沒有太深的記憶了。可岳父關于徽州的絮念，卻是另一番情景：“那花啊，就像雪一樣，白白的，落滿了房前屋后……”
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