20世紀80年代時，在河南舞陽縣的賈湖遺址中，出土了20多只來自九千年前的骨笛，堪稱世界奇觀。但在眾多出土物中，已經碳化的上千粒稻米，更有深意。

賈湖遺址在考古學上，屬于裴李崗文化。所謂考古學文化，即指考古遺存中屬于同一時期、有著同一地方特征的文化共同體。裴李崗文化，因20世紀70年代新鄭裴李崗村遺址的發現而命名。該遺址距今約8500—7000年，其出土物也很驚人。比如有乳釘紋紅陶鼎，是迄今發現的中國最早的陶鼎；有目前國內發現的最早的鋸齒石鐮，人稱“中華第一鐮”；有最長至1米的石磨盤及石磨棒，有磨光的石鏟等等。談及它們，中國社科院考古所所長陳星燦用了這樣的詞匯：“好極了，漂亮極了。其精美程度，同時代其他地方不可比擬。”