《紅樓夢》中，賈母帶著鄉下人劉姥姥來到妙玉的櫳翠庵，妙玉拿出不同杯子招待眾人：給賈母用“成窯五彩小蓋鐘”，眾人是一色的“官窯脫胎填白蓋碗”，給寶釵和黛玉單獨準備“瓟斝（bān páo jiǎ）”“點犀（qiáo）”，又把自己日常用的“綠玉斗”斟與寶玉。

《紅樓夢》是器物美學的百科全書，這一段對于不同杯子的描寫，便是其中的經典。而回溯杯的歷史，它的類型、別稱不勝枚舉，多達數十種。本頁展示其中部分，可借以管窺古代杯文化。