上海浦東世紀大道的50米高空27日上演了懸空用餐的驚險一幕，22位大膽的食客被結實地“綁在”餐椅上，與整張餐桌一起被汽吊車懸吊至距離地面50米的高空處用餐，圍觀者不禁驚嘆道：“這是用生命在吃飯!”

雖然本該在26日進行的上海首次“試飛”，因遭遇梅雨季中的暴雨天而夭折，但27日這張餐桌終于滿載食客升空，餐桌被一輛巨大的吊車牽引，放置于浦東四季酒店的室外停車場內，所有的食客都必須通過保險帶牢牢捆綁在椅子上，細碎的小物件也被要求暫時寄放在地面，為保證餐具即使掉落也不會傷到旁人，吊車、餐桌區域被清場。

這是上海浦東四季酒店與全球知名的餐廳“盛宴長空”的首次合作。“空中餐廳”每次僅可款待22位賓客，每位蒞臨“空中餐廳”的賓客可選擇享受四道式午餐，下午茶或七道式葡萄酒晚餐，或是在陸家嘴星光夜空下品鑒上等葡萄酒和雞尾酒。據悉，如此高空品嘗美食的要價不菲，價格從人民幣1888元至8888元不等。

盛宴長空被國際媒體評述為“全球擁有最多米其林星級廚師的餐桌”，其廚師陣容中不乏世界名廚如喬爾·侯布匈以及來自克林姆林宮以及愛麗舍宮的國廚們。在此之前，盛宴長空的“空中餐廳”在先進的工程技術的幫助下，曾走過從巴黎、倫敦、羅馬、拉斯維加斯、墨西哥到里約熱內盧、迪拜、新德里、悉尼和東京等世界40多個國家。

當天“空中餐廳”的首次升空時間大約50分鐘，其中包括升降的時間。而掌勺宴席的則是來自于上海浦東四季酒店的行政總廚WeimarGomez，他帶領助理為賓客演繹了自己的拿手特色菜，包括大理石紋蛋配牛肝菌、蘆筍和石榴，黑魚子醬配西洋菜冷湯，法國黑松露配時令蔬菜，香烤銀鱈魚配西瓜伴香草蔬菜，法式肥鴨肝配草莓大黃醬和黑醋等。