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圍城里的歡騰


發布時間:2013年07月29日 文章出自:行天下 作者: 胡劍文 

標簽: 戶外天空   風土人情   

中國人喜歡圍合之物,講究內斂之勢,偏居東南大山中的客家人建造的土樓將中國人的這種精神物化到了極致。來這青磚黛瓦的土樓“圍城”之中過一個春節,你便能深切地體味到含蓄而歡騰的“中國式狂歡”。

土樓新年印象

客家是漢族的分支群族,其先祖為避戰亂,自秦朝起六次從中原一帶大規模遷徙,有的還走出國門,分散到世界各地。客家在國內的主要聚居地是閩粵贛三省。

為了在陌生的“蠻夷之地”安全地生活下去,客家先民建造了一種奇特的民居——土樓。土樓是以中原的木構梁柱框架,結合當地的夯土材料圍合建造而成的,造型以方圓居多,3—4層的土樓最多可容納三百余人,族人們日常的生活與簡單的勞作均可在土樓中完成。

福建省龍巖市永定縣是土樓民居最集中、最有代表性的地方,這里的客家人也承襲了最豐富多彩的傳統習俗。特別是一到春節,這里就會變成一片歡騰的海洋!

年關將至,家家戶戶殺雞宰鴨,土樓四處飄香,人們忙得不亦樂乎。

釀米酒是永定客家人準備年貨的重要環節之一。客家米酒以糯米為主料,加以“酒餅(酒曲)”,裝入壇甕中壓實,加蓋保溫,幾天后即見酒釀。更講究者,將釀出的米酒加上當歸、黨參、枸杞等十味名貴中藥,以谷殼為燃料,用溫火煮開,釀成后置于陰涼處保存,越存越香,經年不壞,男女老幼均能飲用,為大補之物。

和漢族人一樣,“貼春聯”是當地客家人過年的必要作業。客家人往往還講究在門上貼門神,以避邪鎮妖、永保平安。

客家是一個多神崇拜的族群,每到大年初一,全家人都要祭祀祖先神靈。除卻天神、地祇、人鬼,客家還有根深蒂固的自然崇拜觀念,一切山、石、田、土、花、草、樹、木都可以作為客家人膜拜的對象,以此來祈求神明保佑百姓風調雨順、歲歲平安。

正月十五“走古事”

每年正月十五,與永定縣相距不遠的連城縣羅坊村都會舉辦一個獨具特色的的客家民俗活動——走古事。走古事源于清康熙年間, 相傳昔日羅坊村常鬧旱澇兩災,糧食連年欠收,民不聊生。于是,當地庶民走古事來祈求消災解難、風調雨順。

扮相

每次活動要出古事七棚(“棚”為扮演古事的一個轎臺),每棚古事由各房族內挑選身體健壯、膽量大的十歲左右男童兩名,按戲曲裝扮,臉譜扮相,身著戲袍,一名擔任主角,一名扮演底座的武將。領先的古事棚是天官、武將,后面依次排列為李世民、薛仁貴,劉邦、樊噲,楊六郎、楊宗保,高貞、梅文仲,劉備、孔明,周瑜、甘霖。

能扮演主角的男童,被認為能得到神明的庇佑,今后將一帆風順、大富大貴,入選者無不為這一殊榮而舉家歡慶。

盡管懵懂的孩童不一定明白這“走古事”中的奧妙,但整個過程中仍然表演得非常認真。

一路上,七棚古事中以天官領路,其余六棚緊跟,每棚轎由22名壯漢抬著,分三班人馬輪流接力,因此每棚共66鄉人參加。隨后有三太師祖菩薩轎、萬民寶傘、彩旗、十番古樂隊,一路還要鳴神銃。

客家人的“狂歡”

走古事,重在于“走”。在數以萬計的鄉民的圍觀下,壯漢們一個個神情激昂,在一片呼喊聲中開始競賽,合力奔走。三太祖師菩薩轎、彩旗、萬民寶傘置于中間,古事在外圍奔走。每跑兩圈,就休息十分鐘,養精蓄銳,鳴一響神銃為號,又開始下一個肩負重荷的800米奔跑,如此重復四次方可。

第五次改跑為游,走8字形。第一圈要順走,第二圈要逆行,不限圈數,走到轎夫們精疲力盡為止,方可鳴數響神銃收兵,游回本房宗祠。

各棚古事相繼游走到村中心,整個場面熱鬧而壯觀。

正月十五上午進行第二次走古事,羅坊鄉百姓住房密集,昔時常鬧火災,為了“避火消災”,村民們又在走古事上有所創新:要去河中走一圈古事。羅坊村旁有一條清巖河,河水清澈,水流不息,古事列隊從清巖河的云龍橋下開始了水中“走古事”!

三響神銃,古事棚蜂擁下水,逆水而走,競爭激烈。除天官一棚不能超越外,后棚若能超過前棚,則視為吉利。于是轎夫拼力而為,不顧天寒水深,河石苔滑,跌倒了再爬起,情緒異常高昂。

看到這人山人海的場面,不禁為鄉人精誠合作、團結一心的氛圍所感染。正月十五的羅坊村,所有的村婦把喜氣溶入了忙碌,所有的壯漢都表現出魄力和神勇,最高興的則是兒童,他們奔跑嬉鬧,盡情地撒歡,此刻所有淘氣的言行都被大人所寬容,整個山村的客家人陷入一片迎接春天的狂歡……

攻略

(一)如何到達

羅坊村:

羅坊村位于福建省龍巖市連城縣,縣城設有機場,航班直達深圳、武夷山、上海等地。連城機場到縣城5公里,打的10元。

廈門—羅坊:在廈門市湖濱南路廈門長途汽車站有班車去往連城縣,票價90元。如果自駕,可以走廈門—漳洲—龍巖(漳龍高速)—新泉(龍長高速)—朋口—連城一線,全程約300公里。從連城縣到羅坊村有客車,票價約5元。

福州—羅坊:福州汽車北站有直達連城縣城的班車,途經永安,其中福州—永安為高速公路,全程約400公里,票價為145元。

永定縣:

永定縣東南與閩南金三角之一漳州的南靖(土樓景觀聚居區)、平和接壤,西南與梅州市大埔縣(每年正月初三有祈福活動)相連,距龍巖市72公里,梅坎鐵路貫穿而過。

廈門和福州到永定縣有兩條路可走。一條是走廈蓉高速到漳州后,走漳龍高速到“適中”這一出口下高速,然后走縣道,途經適中—撫市—岐嶺—湖坑或下洋。另一條是到漳州后走漳龍高速至南靖口下高速,然后走縣道,途經書洋—高頭—湖坑,廈門至湖坑總里程約160公里,福州到湖坑約390公里。永定縣城距湖坑還有36公里。

推薦走第二條,因為這條路把南靖的田螺坑土樓群、永定的高頭、湖坑的土樓群等土樓主要景點都串起來了。

(二)吃喝玩樂

福建省龍巖市的連城縣和永定縣是閩南客家人的主要聚居區,在這里可以體驗最原汁原味的客家生活,也可以看到最有特色的客家土樓。

連城縣:

小吃:連城小吃富有盛名,芋子餃、珍珠丸和魚餃,是連城縣傳統名小吃之“三珍”,還有極富特色的九門頭、捆粄、狗肉宴,連城白鷺鴨、地瓜干更是享譽在外。在連城縣城北大街有個美食街,在那里能吃到連城的各種風味小吃。

看點:國家級風景名勝冠豸山就在連城縣,它距縣城僅24公里,有水泥縣道相連。冠豸山腳下有農民自己改造的家庭旅館,既實惠,又能接觸到當地的民風。山腳下的景苑賓館是不錯的選擇,老板姓溫,熱情、好客又風趣。平時住宿價格:90元(標房),電話:0597-8922105。連城冠豸山郵電度假村是當地最豪華的賓館,為三星級,距連城冠豸山機場 5 公里,距火車站25公里。

永定縣:

小吃:牛肉小吃是永定縣最有特色的食品,洋鎮的牛肉丸、牛肉宴久負盛名。

看點:永定縣最大的看點就是“世界上獨一無二的山村民居建筑”、世界遺產——永定客家土樓,土樓景觀區主要集中在下洋、湖坑、高頭等鄉鎮,大致距離為:永定縣城——下洋鎮(36公里)——龍巖(78公里)。方圓幾十公里的旅游區,集中了土樓王子——振成樓、土樓王——承啟樓、初溪土樓群等。

湖坑鎮的南風賓館是攝影愛好者的理想選擇,標房約120元,電話:0597-5535388。當地地熱資源豐富,許多家庭式的溫泉賓館是驢友不錯的選擇,在下洋鎮的鑫安溫泉賓館(www.xawqbg.com),溫泉直接入客房,標房100—120元/天,可一解旅途疲勞,經濟實惠。當地風味小吃飯店推薦紅土樓酒店,電話:0597-5585999(曾老板)。

棉花灘水電站是又一大看點,它把汀江擴展成萬頃碧波的龍湖,昔日的群山變成寧靜的綠島,水光山色,曲徑通幽,拾石徑登臨湖邊千米高山——王壽山頂峰,怪石林立,云霧繚繞,恍若仙境。

(三)“走古事”攻略

除了連城縣羅坊村外,永定縣的撫市鎮每年正月十五也有“走古事”的風俗,永定縣陳東鄉的“四月八”也是類似的民俗活動。

撫市鎮的“走古事”規模較大,除了祭拜客家先祖,還要朝拜媽祖,目前已被列為福建省非物質文化遺產,古事中用到的十番樂演奏在福建和廣東也都是非物質文化遺產。

每年農歷四月初八,永定縣陳東鄉7個村的村民都要舉行一年一度的祭祀玉封公王的民間盛會(玉封公王據稱是指東晉名相謝安),已有500多年歷史。

責任編輯 / 宋歌 

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